Bros was vroeger echt één van mijn favoriete chocoladesoorten. En hoewel ik vroeger alleen de melkchocolade bros met de blauwe verpakking kende, zijn er inmiddels veel varianten te koop. Zo is er nu bijvoorbeeld ook een Bros in pure en witte chocolade, met caramel en butterscotch. Ook in het koelvak van veel supermarkten, bijvoorbeeld bij de Hoogvliet en Jumbo, liggen er inmiddels producten van Bros. Namelijk: Bros chocolademousse. Ik had er hoge verwachtingen van want het leek mij erg lekker. Op de redactie van Proud2Bme hebben wij ze geproefd. 

In een verpakking zitten vier kleine bakjes met Bros chocolademousse. Het is melkchocolade en ik heb tot nu toe nog geen andere varianten gezien. Een pak met toetjes kost bij de Hoogvliet €1,45 euro. Ik vind de prijs wel echt heel erg meevallen dus het is leuk om eens te proberen. De verpakking is heel herkenbaar door de chocoladebubbels op een witte achtergrond. 

Het is opvallend dat de mousse een soort donkerbruin patroontje heeft. Wanneer je het gaat eten merk je ook dat er een soort 'chocoladedraden' door de mousse lopen. Dat is wel verrassend want echte Bros chocolade heeft dat niet echt. Het is wel lekker en het maakt de mousse iets aparter. Ik had alleen wel verwacht dat het er ook echt uit zou zien als een Bros. Dat je die luchtige bubbels ook terug zou zien in de mousse. Dit was niet zo, de structuur is eigenlijk heel fijn. Dat vond ik wel jammer want daardoor lijkt het meer gewoon een chocolademousse dan dat het echt op een Bros lijkt. Nouska vond hem lekker smeuig maar het is niet echt een stevige mousse. Het was wel lekker luchtig en niet te zoet of te machtig.

De mousse is, ondanks dat het niet echt een specifieke Bros mousse is, wel heel erg lekker en het is zeker een aanrader om het is te proberen. Natuurlijk zijn wij benieuwd naar wat jullie hiervan vonden en of je ook de andere varianten van Bros in een mousse zou willen proeven. 

Ken jij dit toetje al?