Een aantal maanden geleden kwam de korte film De Langste Adem van Joyce van der Bijl uit. Joyce leed zelf zo'n vier jaar aan de eetstoornis anorexia en is inmiddels volledig hersteld. Ze wil nu graag jongeren helpen en doet dit door deze korte film uit te brengen en middels haar vrijwilligerswerk bij Buro Puur. De Langste Adem is een persoonlijke zoektocht naar de gevolgen van anorexia op Joyce haar omgeving.

Hoe ga je om als ouder, zus, broer, vriend of vriendin met iemand die zo dichtbij je staat en lijdt aan een eetstoornis? Zijn er manieren om iemand met een eetstoornis te motiveren om uiteindelijk sneller te herstellen en wat werkt juist niet? Joyce hoopt dat zoveel mogelijk mensen door haar film handvaten krijgen over hoe om te gaan met iemand die een eetstoornis heeft.