De tosti is iets wat veel mensen graag eten. Mijn favoriete tosti is toch wel die met ham en kaas en met ketchup om in te dippen. Er zijn talloze variaties die je kunt maken als het gaat om tosti's en dat maakt het ook wel heel leuk. Zo kun je eigenlijk altijd wel wat lekkers maken met de dingen die je nog in huis hebt. Eerder schreef Nouska een blog over lekkere tosti variaties en het leek mij leuk om hier een vervolg op te schrijven. Er zijn namelijk zoveel lekkere dingen die je er mee kunt doen. In deze blog deel ik 10 lekkere tosti variaties. 

Bron

1. Mozzarella, knoflook, tomaat en basilicum
Een van de lekkerste tosti's vind ik wel de tosti met mozzarella, knoflook, tomaat en verse basilicum. In restaurants kun je dit ook weleens bestellen als lunch alleen zit er dan vaak ook pesto op. Ik vind pesto best lekker, maar het heeft ook een heel overheersende smaak. Dat vind ik bij deze tosti zonde dus dan eet ik hem het liefste op deze manier.

2. Kaas en chorizo
Wil je een wat pittigere tosti met vlees? Dan kan de tosti met kaas en chorizo iets voor jou zijn. Je kunt hier eventueel ook nog een klein rood pepertje bij doen om het extra pittig te maken. Lekker om te eten met chili saus.

3. Nutella en banaan
Als je zin hebt in een guilty pleasure tosti dan is die met nutella en banaan een echte aanrader. Heerlijk voor als je iets zoets wilt eten en lekker bij een kopje thee. Je kunt er ook een toetje van maken maar als lekkere lunch kan het natuurlijk ook.

4. Tomatensaus, kaas, salami en Italiaanse kruiden
Je kunt ook een soort pizza tosti maken. Bijvoorbeeld met tomatensaus, kaas, salami en Italiaanse kruiden. Eigenlijk kun je bij deze tosti alles doen wat je lekker vindt. Denk bijvoorbeeld ook aan champignons, bosui, olijven, etc. Ik heb dit weleens gegeten en het smaakt dan echt een beetje naar een pizza en het is ook heel voedzaam.

Bron

5. Ham en bieslook
Voor de tosti liefhebbers die niet zo van kaas houden of weleens iets anders willen proberen, vind ik dit een aanrader. Het is heel simpel maar ook heel lekker. Beleg de boterhammen met flink wat ham en doe hier wat bieslook overheen. Doe dit in het tosti ijzer. Als dip vind ik mayonaise of chili saus hierbij erg lekker.

6. Appel, rozijnen en kaneel
Voor de appeltaart fans onder ons is deze tosti echt heerlijk. Ik maak het zelf ook weleens en het is echt een cadeautje. Snijd een appel in kleine stukjes en doe hier wat kaneel overheen. Doe dit samen met wat rozijntjes op de boterhammen en stop het in het tosti ijzer. De appels worden lekker warm en je krijgt echt een soort appeltaart tosti. Het is alleen een stuk sneller gemaakt.

7. Kaas en avocado
Mijn zus at vroeger altijd kaas en avocado op haar brood. Ik heb dat zelf nog nooit gegeten omdat ik geen kaas eet als het niet gesmolten is, maar het schijnt wel lekker te zijn. Je kunt ook een kaas met avocado tosti maken. Avocado's zijn steeds populairder geworden en ik eet het ook graag, alleen vraag ik mij af of deze warme avocado nou heel lekker is. Ik denk dat het wel heel lekker is met een pittig ketchup sausje of met chili saus. Misschien eens het proberen waard.

8. Roomkaas, zalm en bieslook
Ik ben geen roomkaas liefhebber, maar voor degene die dit wel lekker vinden, is deze tosti ook een aanrader. Een vriendin van mij maakt dit weleens en zij is er gek op. Het is een tosti met roomkaas, gerookte zalm en bieslook. Even in het tosti ijzer en klaar!

Bron

9. Kipfilet, bacon en tomaat
Je kunt van je tosti ook een soort clubsandwich maken. Doe bijvoorbeeld wat kipfilet, bacon en tomaat op een boterham en doe dit in het tosti ijzer. Maak een lekker sausje met mayonaise, knoflook en peper en dan heb je iets lekkers om in te dippen.

10. Pittig gekruid gehakt en kaas
Je kent misschien wel de vlam tosti. Dit is ook een variatie op de standaard tosti en kun je soms wel bij eetcafe's of restaurants bestellen. Ik wist tot een paar jaar geleden niet wat het was, maar ik heb het inmiddels eens geproefd en vind het erg lekker. Heb je nog gehakt in de koelkast liggen? Dan kan je het ook makkelijk zelf maken. Breng het op smaak met wat kruiden naar keuze en een spaans pepertje. Bak het even gaar in de pan en doe het op een boterham met kaas. Even in het tosti ijzer en klaar. Dit is heel lekker met ketjup om in te dippen.

Hoe eet jij jouw tosti het liefste?