Koken is voor sommige mensen een vervelende bezigheid en voor de ander een hobby. Koken met een eetstoornis kan nog wel eens het een en ander aan moeilijkheden opleveren. Soms concentreer je je te veel op de inhoud van de voedingsmiddelen in plaats van op het creatief bezig zijn met voedsel.

Koken is dan eigenlijk meer een gedwongen activiteit waarbij je eetstoornis zijn mond open kan trekken, dan een leuke hobby waarin jij je creativiteit en lekkere ideeen kwijt kunt.

Soms is het lastig om een ander te laten koken en wil je alles zelf doen en bepalen. Die controle zal je niet voor altijd vast kunnen houden en als je deze los gaat laten, zal die je ook zeker enige moeite kosten. Wanneer je die controle los gelaten hebt, is het misschien nog steeds wel moeilijk wanneer je wel zelf kookt. Want dan kun je het weer 'lekker' zelf bepalen.

Ook zelf beslissen hoe laat je begint met koken en dus hoe laat je eet, kan heel prettig voelen. Toch zijn als die gekke controledingetjes niet gezond. Op de een of andere manier probeer je je op die dingen te richten, zodat je bij de dingen waar het om gaat, niet stil hoeft te staan. Je kunt de dingen waar je nog niet mee weet om te gaan wegstoppen, door je te focussen op eten en alles wat daar mee te maken heeft.

Toch wil ik je goede moed in spreken en vertellen dat kokkerellen echt nog wel leuk kan zijn en ook weer echt leuk kan worden! Ook als je nog niet helemaal beter bent. Het is belangrijk dat je met jezelf aan de slag gaat in bijvoorbeeld therapie. Daar leer je stil te staan bij waar het wel om gaat en leer je dat de focus niet zo op die controle over eten moet liggen. Want in werkelijkheid heeft je probleem vaak weinig met eten te maken. 

Koken kan leuk worden. Het gaat erom waar jij de aandacht op vestigt. Zo kan het soms leuk zijn om samen met iemand te koken. Maak er een leuke activiteit uit. Of je verwerkt een uitdaging qua eten in de gerechten, zo neem je weer een goede stap op een leuke manier. Je kunt ook mensen uitnodigen en voor hen koken, zo kun je je richten op de gezelligheid van de samenkomst, in plaats van op het eten. 

Boodschappen doen kan ook het een en ander aan moeilijkheden opleveren, wanneer je eetstoornis zijn mond open trekt. De producten in de supermarkt komen op je af en maken je soms helemaal in de war. De index achterop de verpakking is soms belangrijker dan de smaak van wat er in zit. De discussie maakt je misschien wel bang om de supermarkt in je eentje binnen te stappen.

Kun je iemand bij om hulp vragen? Misschien kan jou dat wel enorm helpen om een stuk rustiger boodschappen te doen. Soms kan het fijn zijn om van te voren een lijstje te maken met wat je gaat kopen en daar niet van af te wijken.

Als je het lastig vindt om iedere dag boodschappen te doen, kun je er ook voor kiezen dit maar 3 keer per week te doen. Je beslist dan alvast van te voren welke gerechten je de komende dagen zult eten. Zo voorkom je discussie en kan het wat rustiger worden in je gedachten.

Want het is niet altijd nodig om het jezelf moeilijker te maken dan het is. Wees lief voor jezelf en doe de dingen op een manier dat het leuk blijft, terwijl je ze toch doet!

Zonder eetstoornis is het leven veel leuker dan met eetstoornis en ook koken is leuker zonder eetstoornis!
Gebruik ook ''zonder eetstoornis koken'' als  motivatiepunt voor in bijvoorbeeld je therapie. Vrij van gezeur en gemiezer over eten. Misschien nu nog niet, maar wel iets wat de moeite waard is om voor ogen te houden! 

Om het koken letterlijk en vooral figuurlijk wat leuker te maken zijn leuke ingredienten, maar ook leuke attributen, zoals servies, grappige glazen en onderzetters! Dit soort grappige dingen vind je op What's Cooking, een site vol leuke dingen voor in de keuken!

Cups voor kleine benodigdheden en kruiden.

Maatcupjes in de vorm van bloemetjes!

Een grappige onderzetten ''Mister Hot''

Wat helpt jou om te genieten van koken?

Bron foto 1: kodomut
Bron foto 2: roosmarijn