Wat is jouw favoriete lunch?
Lunchen op de redactie betekent een aantal bammetjes van huis óf een luxe broodje gekocht op het station opeten achter de laptop. We nemen er meestal niet uitgebreid de tijd voor, terwijl dat soms natuurlijk wel goed zou zijn. Even in het zonnetje zitten en een moment van échte pauze en afstand van het werk nemen tijdens de lunch. Toch zijn we in het nauwelijks de tijd hier voor nemen niet uniek. Zo'n 1 op de 3 Nederlandsers eet zijn lunch alleen en 20% doet dat vaak ook nog eens achter zijn bureau.
Zoals ik al zei bestaan onze lunches meestal uit wat thuis besmeerde boterhammen of wat luxere broodjes van de AH to Go, La Place of De Broodzaak. Soms halen we iets uit de kantine. Collega's om ons heen zijn hier vrij hetzelfde in. Wat eten mensen op hun werk in andere landen? En hoe verhoudt ons populaire broodje kaas zich tot de keuzes die ze in onze buurlanden maken? De mensen van Viking zochten het uit.
Het is erg leuk om te zien wat er in andere landen op het werk tijdens de lunch wordt gegeten. Mijn favoriet zou toch wel India zijn. Dat ziet er zo lekker uit! Misschien kan je wat inspiratie halen uit de keuzes die men in het buitenland op kantoor maakt...
♥ Nederland
Volgens onderzoek van Eurest koopt maar 17% van werkend Nederland zijn lunch in een bedrijfskantine. Verreweg de meeste Nederlanders maken thuis hun broodjes klaar en nemen deze mee naar kantoor.
♥ Italië
Yum! Pasta is altijd een goed idee, ook bij de lunch. Dit in comninatie met een goed kopje espresso maakt de Italiaanse lunch compleet.
♥ Engeland
In Engeland lijken ze, net als in Nederland, vast te houden aan de boterham. Blijkbaar eten 1 op de 6 Engelsen al minstens twee jaar elke dag hetzelfde tijdens de lunchpauze. De kant-en-klare soep en de simpele sandwich zijn voor veel Engelsen een populaire keuze.
♥ Duitsland
In tegenstelling tot Nederland, halen ze in Duitsland hun lunch wel vaak in de bedrijfskantine. Er wordt dan nogal eens gekozen voor currywurst met friet. Natuurlijk zijn er ook voldoende Duitsers die net als de gemiddelde Nederlander thuis een boterham smeert en meeneemt naar werk.
♥ Turkije
Het platte Turkse brood (pide) mag in Turkije graag gegeten worden zijn de lunch op kantoor. Hierbij wordt dan een sterke koffie of thee gedronken.
♥ Oostenrijk
In Nederland eten we vaak 's avonds de grootste maaltijd van de dag. In Oostenrijk deden ze dit lange tijd tijdens de lunch. Het gaat dan vaak om warm eten zoals een schnitzel met aardappelen. Inmiddels eet een derde van de inwoners van Oostenrijk hun grootste maaltijd ’s avonds...
♥ Frankrijk
De helft van de Fransen haalt de lunch bij de bakkerij. Iets wat veel gegeten wordt is Le Parisien, een typisch franse sandwich met ham.
♥ Brazilië
In Brazilië wordt de lunch ook als de meest belangrijke maaltijd van de dag gezien. De Feijoada wordt met bonen en verschillende soorten vlees gemaakt. Dit is een Braziliaans stoofpot.
♥ India
Oeh, deze lunch lijkt me echt heerlijk! De lunch in India wordt vaak meegenomen in een Tiffin (ronde stalen lunchboxes). Hierin vind je een combinatie van gerechten zoals rijst, dal, curry, yoghurt en roti.
♥ Verenigde Staten
In de VS is de lunch vaak wat minder gezond dan we hier in Nederland gewend zijn. Bovendien eet meer dan de helft (62%) van de Amerikanen de lunch namelijk aan hun bureau.
Als ik mocht kiezen, zou ik iedere dag lunchen zoals ze dat in India regelmatig doen. Heerlijk! De lunch in Italië spreekt me daarnaast ook wel erg aan.
Wat is jouw favoriete lunch?
(en eet je die achter je bureau op...?)
Gerelateerde blogposts
Reacties
Ik werk nu bij een aziatisch restaurant en lunch daar ook, is heeeerlijk! Beter dan brood hahaha
ik heb enkele standaard lunches die ik graag maak.
-heel simpel quinoa/gierst/boekweit/bulgur grutten + doperwten uit de diepvries in een kom doen met water en dit 10-15 minuten in de magnetron, heerlijk, gezond en snel klaar
-ik ben echt dol op rode linzensoep/curry! heel makkelijk om in een voedselthermoskan mee te nemen. en dan natuurlijk lekker dik maken en soms met pasta om er natuurlijk een volwaardige maaltijd van te maken.
-maar een krokant volkorenpistoletje met houmous blijft natuurlijk een heerlijke klassieker :)
Ik ben verpleegkundige, en eet mijn 3 bhm op in het restaurant waar mijn patienten hun warme maaltijd eten *tussen de middag eten de patienten warm, wij mogen niet mee eten met hun, alleen de bhm die je van thuis hebt meegenomen*
Ik heb geen rustige pauze, ik wordt vaak geroepen, zuster kunt u mijn vlees snijdne, mag ik wat jus etc etc.... en na het eten willen al de patienten weer naar hun kamer wc etc, dus constant bezig.. dus geen echte pauze..
of een pastasalade
Dit eet ik gewoon aan tafel, vaak wel met m'n phone bezig dan
De Turkse lunch bestaat vaak ook uit pasta ("manti") met knoflook en kruiden, bulgur met kip en groenten of kruiden en rijst met kip. Kip en vis zijn erg populair, vooral in het voorjaar (calamari en garnalen komen vooral voor) Qua brood is de simit erg populair, nog wel meer dan de pide. Pide komt niet eens zo heel vaak voor in gerechten. Wel wordt het bij de lunch of ontbijt als extra gegeten, maar dna vooral met andere mezze als olijven, scrambbled eggs, pastrami, halloumi, andere kazen en labneh. De turkse keuken is vooral erg gevarieerd en HEEL ERG lekker :)
Heb er een poos gewoond ;-) ... daar lunchen veel mensen in een bedrijfs, school of universiteits-kantine met salade, groente, vlees of vis, vaak couscous of rijst en natuurlijk een stukje kaas en wat fruit. Erg gezond dus. En ja, daar hoort een stukje stokbrood bij.
In vakantie of vrije dag word er vaak gebruncht met stukje stokbrood of ander broodje van de bakker. Maar dit wordt niet als maaltijd gezien ;-)
Als hier boven zou moeten kiezen.....Ik denk de Indiase!
Maar ik den dat ik het liefste iets heb zoals een gevulde soep,dat eet het makkelijkste als ik gespannen ben.
ik ben ook opgevoed met de hoofdmaaltijd s middags, en vind dat eigenlijk wel aangenaam. Trouwens, ook in alle Belgische klinieken waar ik heb gezeten kregen we s middags de warme maaltijd. Ik vind dat veel fijner dan s avonds met een zware maag gaan slapen
Aardappelpuree, maismeel-puree, allerlei graansoorten - puree. Daar doorheen geraspte kaas, poederkaas of schapenkaas (vaak zelfgemaakt).
En ze eten gruwelijk veel eieren per persoon / week.
Ik eet brood bij spaghetti, bij friet, bij andere pasta's, bij salade, brood in combi met een koekje..... Brood past gewoon bij alles hmmm :p