Of het nou warm is of niet, een lekker ijsje kan altijd. Roomijs, slagroomijs, sorbetijs, softijs, waterijs, of schepijs, wie houdt er nou niet van? Ik denk dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat ijs heerlijk is en dat we eigenlijk niet zonder kunnen. Ijsjes doen denken aan de zomer, maar ook aan koude winteravonden waarop we gezellig onder een dekentje kruipen met onze favoriete ijsjes. Wie zeurde er nou vroeger niet haar moeder de oren van de kop om een ijsje in het winkelcentrum of in het zwembad? Ijsjes zijn gewoon te gek, ijsjes zijn cool!

In deze blog delen wij onze favoriete ijsjes en wanneer we die het liefst eten. Ook vertellen we hoe het eten van ijs voor ons was toen we klein waren, toen we een eetstoornis hadden en hoe dat nu voor ons is.

De favoriete ijsjes van Irene...
Toen ik een eetstoornis had durfde ik alleen maar waterijsjes te eten. Ik vind waterijsjes nog altijd heel erg lekker, maar ik vind het ook fijn dat ik nu ook andere dingen durf te kiezen. 

♥ Dr Grunschnabel Indian Winter
Dit ijsje heb ik afgelopen winter leren kennen! Huh, afgelopen winter? Tja, ook dan is ijs lekker. Dit op kokosmelk gebaseerde ijsje heeft een heel aparte smaak. Namelijk gember, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat en korianderzaad. Ik weet niet of je wel eens een Chai Latte hebt gedronken (anders zeker doen), maar daar doet het me heel erg aan denken! Alleen dan in ijs vorm. Echte en aanrader voor wie eens iets anders wil proberen.

♥ Split
Split ijsjes waren als kind al mijn favoriete ijsjes en dat is eigenlijk nooit veranderd. Het is eigenlijk een heel simpel ijsje, maar doordat het zowel room als waterijs is heeft het echt van alles wat. Heerlijk fris, fruitig, romig, vanille, sinaasappel, hmmm. 

♥ Italiaans schepijs met yoghurtsmaak
Nu vind ik Italiaans schepijs sowieso wel heel erg lekker, maar mijn lievelingssmaak is dan toch echt de yoghurt variant. Soms zitten er ook bosvruchten doorheen, dat maakt het dan helemaal af. Leuk en lekker op een hoorntje. Dit is voor mij wel het ultieme zomergevoel.

De favoriete ijsjes van Lotte...
Toen ik klein was kregen mijn broer en ik van mijn vader wel eens cornetto's. Dat was dan echt een feestje! Ik kon als kind echt genieten van een lekker ijsje en doordat we er niet zo vaak één kregen voelde het heel speciaal. Toen ik een eetstoornis had, werd mijn relatie met ijs helaas wat minder goed. Het eten van ijs zorgde vaak voor eetbuien, waarbij ik nauwelijks iets proefde en helemaal niet meer genoot. Nu ik hersteld ben kan ik gelukkig wel weer echt genieten van een ijsje op z'n tijd en dat gun ik mezelf dan ook. Laatst was onze vriezer stuk en kon ik een tijdje geen ijs meer kopen, omdat ik het dan niet zou kunnen bewaren. Dat was erg verdrietig, maar gelukkig doet de vriezer het inmiddels weer! :)

♥ Stroopwafelfeest van Hertog
Stroopwafels zijn lekker, ijs is lekker, maar samen zijn ze fantastisch! Ook hier zitten echte stukjes koek in en dat maakt dat ik het echt lekker vind. Dit ijs is heel zacht en romig en eet gemakkelijk weg.

♥ Vrieslollies
Vrieslollies zijn van die waterijsjes die je na aankoop nog zelf in moet vriezen. Het zijn hele simpele ijsjes die volgens mij alleen uit water met een smaakje bestaan. Toch vind ik deze ijsjes ontzettend lekker en leuk om te maken. Vooral als het heel warm eet ik graag deze ijsjes.

♥ Ben & Jerry's Cookie dough
Cookie dough was het eerste ijs wat ik van Ben & Jerry's at en sindsdien is het mijn favoriete ijssmaak. Ik vind het heerlijk dat er echte stukjes koekjesdeeg in het ijs zitten en het liefst eet ik die dan ook als eerste op! In tegenstelling tot het meeste andere schepijs eet ik Ben & Jerry's rechtstreeks uit de verpakking. Ik ben de enige thuis die ijs eet, dus dat kan dan ook prima.

De favoriete ijsjes van Phoi Cai...
Het eten van ijs heb ik nooit lastig gevonden. Ik zag het altijd als een soort zoete troost. Het was iets waar ik blij van kon worden. Zelfs nu eet ik nog graag ijs. Het maakt niet uit of het warm of koud is, ijs kan voor mij altijd.

♥ Schepijs
Tijdens een dagje winkelen trakteer ik mezelf graag op een bolletje schepijs. Nu het weer warmer wordt en de ijssalons weer open zijn, kan ik daar volop van genieten. Mijn favoriete schepijs is hazelnoot, maar eigenlijk vind ik alles wel lekker! Zo nu en dan een fruitsmaak is ook heerlijk.

fotografie

♥ Calippo
Dit is één van mijn favoriete waterijsjes. De cola-variant vind ik ontzettend lekker, maar de aardbeienvariant en de citroenvariant vind ik het lekkerst. Niet alleen zijn ze lekker, maar ik vind ze ook super handig omdat het ijsje niet zal lekken. Onderin ligt er nog een scheutje gesmolten ijswater en dat maakt het helemaal af.

♥ Ben & Jerry's New York Super Fudge Chunk
Chocolade en nootjes vind ik een heerlijke combinatie en dit zit in deze pint Ben & Jerry's. Ik kan het jammer genoeg niet meer in alle supermarkten vinden, maar dat maakt het misschien juist lekkerder. Als ik het een keer vind, is het echt een traktatie. 

De favoriete ijsjes van Scarlet...
Ik houd niet van ijsjes. Nee grapje.. Mijn favoriete ijsjes vind je in deze eerdere blog met favoriete ijsjes. Ik vond het een beetje suf deze opnieuw te noemen, want het zijn nog steeds mijn favoriete ijsjes.

De favoriete ijsjes van Daphne...
Als kind was ik al dol op ijsjes. Tijdens de logeer-weekenden bij mijn opa en oma gingen we op een wilde dag gerust drie keer langs de ijssalon. Best wel heftig als ik er nu over nadenk, maar ik genoot er elke keer intens veel van en voelde mij echt het gelukkigste meisje van de wereld. Tijdens mijn eetstoornis heeft ijs op een hele andere manier een rol gespeeld. De eetbuien bestonden voor een groot deel uit bakken met ijs en ik heb het ook vaak gegeten om de pijn in mijn keel wat te verzachten. Heel erg fijn dat dat niet meer hoeft en dat ijs nu op een fijne manier regelmatig voor kan komen in mijn eetpatroon. 

♥ Festini Perenijs
Een gouwe ouwe. Hoeveel bijzondere en ingewikkelde ijssmaken er per jaar ook bijkomen, het klassieke perenijsje blijf ik het altijd heerlijk vinden. 

♥ Schepijs: Vanille, Aarbei en Stracciatella 
Toen ik klein was en dus zo vaak naar de ijssalon ging, was mijn favoriete combinatie altijd vanille en aardbei. Met de jaren is daar stracciatella bijgekomen en eigenlijk wijk ik hier nog steeds zelden vanaf. 

fotografie

♥ Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
Eigenlijk vind ik bijna alle smaken van Ben & Jerry's lekker, maar cheesecake in een ijsje vind ik nog steeds een geweldige combinatie. Heerlijk om lekker met zo'n grote bak op de bank te zitten.

Wat is jouw favoriete ijs?