Snelle happen, uitgebreide maaltijden, nieuwe gerechten en - natuurlijk - pizza's. Ik neem jullie graag weer mee langs mijn avondmaaltijden van de afgelopen tijd. Gewoon ter inspiratie of motivatie. Niets meer en niets minder. Want, we zijn allemaal anders en hebben allemaal iets anders nodig. Zie het niet als een moment om te vergelijken met je eigen bordje, maar als een moment om wat inspiratie op te doen voor nieuwe gerechten. Of misschien zit er iets bij waarin jij jezelf eigenlijk zou willen uitdagen? Er zijn geen regels als het aankomt op eten. Behalve dat het gezond is voor je. Voor je lichaam, maar zeker ook voor je hoofd. 

♥ Maandag
Ravioli is toch wel mijn lievelingspasta. Man, die vullingen vind ik altijd zó lekker. Deze avond met een tomatensaus, groenten en vegetarisch gehakt erdoorheen. En verse Parmezaanse kaas, dat mag bij ons tegenwoordig ook niet ontbreken hierbij. 

♥ Dinsdag
Een nieuwe favoriet als ik even snel iets wil maken, is nasi. Voor alle keukenprinsen en -prinsessen zal dit vast vloeken in de keuken zijn, maar ik gebruik de nasi goreng mix van Conimex. En ik vind hem top! Wat ook top is: de vega sate in pindasaus. Uit het vriesvak bij de Albert Heijn. 

♥ Woensdag
Nog maar een keertje pasta dan. Zeker als het toch niet echt warmer lijkt te worden en het wel herfst lijkt, eet ik nog graag romige champingonsaus! 

♥ Donderdag
Voordat mijn chatavond begint, is het altijd een beetje haasten met het eten. Daar heb ik nu een fijne oplossing voor gevonden, namelijk de maaltijden van Lazy Vegan. Uit het vriesvak bij de Jumbo. Ze hebben veel verschillende smaken en ik at hier een pita broodje bij. Maar een wrap lijkt me de volgende keer ook heel lekker!

♥ Vrijdag
Need I say more? Na een lange week is het tijd om hiermee lekker op de bank te ploffen. Ik weiger te kiezen en ga dus altijd voor halve pizza's. Doe jij dat ook? Of kun je heel goed één smaak kiezen? 

♥ Zaterdag
Burgers? Burgers! Maar dan moet het natuurlijk wel goed. We bestelden de burgers die we eerder ook al eens zo lekker vonden. Maar de patat, die haalde ik liever bij ons in de straat. Als er namelijk staat 'loaded fries met Parmezaanse kaas en chapmignons' is de keuze snel gemaakt natuurlijk. 

♥ Zondag
Aanschuiven bij vaders die lekker voor je heeft gekookt, veel luxer gaat het eigenlijk niet worden. Er gaat geen asperge-seizoen aan hem voorbij! En ik hou me altijd graag aanbevolen om het op te komen eten. 

 Wat mag er in jouw weekmenu echt niet ontbreken tegenwoordig? 

♥

Kom bij Proud2Bme gratis en anoniem in contact met lotgenoten, ervaringsdeskundigen, psychologen en dietisten. Op ons forum kun je jouw verhaal delen en/of vragen stellen. Ook kan je dagelijks met ons chatten (de agenda vind je hier). Wij staan voor je klaar.