Te veel bestrijdingsmiddelen in superfoods
Uit een onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) naar resten van gewasbeschermingsmiddelen op gojibessen, chiazaad en quinoa, is gebleken dat er in sommige van de onderzochte monsters te veel bestrijdingsmiddelen zitten. Dit onderzoek is enige tijd geleden gedaan nadat er verschillende mensen zich hadden gemeld met klachten na het eten van deze superfoods en is een aantal dagen geleden gepubliceerd. De NVMA deed een steekproef waarbij bij 12 van de 52 onderzochte monsters een overschrijding van de Maximale Residu Limiet (MRL) werd geconstateerd. Het ging om 8 monsters van gojibessen, 3 monsters quinoa en 1 monster chiazaad. Bij geen van de afwijkende monsters was sprake van een mogelijk gezondheidsrisico.
De NVWA controleert steekproefsgewijs of voldaan wordt aan de Maximale Residu Limiet bij regulier gekweekte groente en fruit. Hiervoor analyseert de NVWA jaarlijks 4500 monsters groente en fruit, afkomstig uit de hele wereld. Uit dit onderzoek blijkt dat 98% van het fruit en groente in Nederlandse winkels voldoet aan de wettelijke eisen. Gojibessen, chiazaden en quinoa werden in deze bemonstering niet standaard meegenomen. Daarom heeft de NVWA extra onderzoek naar deze populaire producten gedaan. De NVWA zal dit onderzoek in 2015 herhalen.
Hoeveel resten van gewasbeschermingsmiddelen op groente en fruit mogen zitten, wordt wettelijk vastgesteld. Dit is de zogenoemde Maximale Residu Limiet (MRL). De EU bepaalt deze MRLs, en zij neemt daarbij zeer grote veiligheidsmarges in acht. Bij een overschrijding van de MRL wordt berekend of de gezondheidsnorm, de zogenoemde ARfD wordt overschreden. Deze Acute Referentie Dosis is de hoeveelheid van een stof die men binnen 24 uur kan innemen zonder noemenswaardige gezondheidseffecten. Bij het berekenen van deze ARfD wordt gerekend met zeer grote porties om de consument zo goed mogelijk te beschermen. Bij deze steekproef zijn geen overschrijdingen van de gezondheidsnorm aangetroffen.
In mei 2014 kreeg de NVWA klachten van mensen die na het consumeren van gojibessen moesten overgeven en maagpijn of diarree kregen. De NVWA heeft de gojibessen daarom ook gecontroleerd op de aanwezigheid van ziekmakende micro-organismen. Deze zijn bij het onderzoek niet aangetroffen. Ook de overschrijdingen van de Maximale Residu Limiet (MRL) kunnen deze gezondheidsklachten niet verklaren. De NVWA heeft dus geen oorzaak voor de klachten van consumenten gevonden. Uit de literatuur was al wel bekend dat bij inname van grote hoeveelheden gojibessen misselijkheid en overgeven kan optreden.
Bron: vwa.nl
Gerelateerde blogposts
Reacties
Ik denk overigens niet dat de EU zeer grote veiligheidsmarges in acht neemt. Want bestrijdingsmiddelen zijn hoe dan ook niet veilig. En er worden ook andere voedingsadditieven toegestaan (denk aan aspartaam, maar ook andere E-nummers) die bewezen schadelijk zijn. Het is meer een compromis tussen de intensieve productie (die uiteindelijk niet effectief zal kunnen blijven), winst op producten en eventueel nog gezondheidsoverwegingen.
Ik koop ook niet alles bio hoor, maar wel zo veel mogelijk.
Het is een persoonlijke afweging die je moet maken. Ook qua geld. Ik koop liever goed eten dan dat ik vaak of duur op vakantie ga.
En zeggen dat er geen sprake is van gezondheidsrisico doen ze m.i. vaak veel te snel.
Vlinder, volgens de NVWA zijn gojibessen niet giftig, maar kun je wel een allergie ervoor hebben (maar dat hebben de meeste mensen ook voor melk). En ze kunnen ook verwisseld zijn met andere bessen. En ja, als er zoveel bestrijdingsmiddelen gebruikt worden lijkt me dat ook niet echt bevordelijk...
Ik vind overigens dat er ontzettend veel aandacht is voor gezond eten ,maar wat ik vreemd vindt is dat wij bijna nooit wat hoort over hoe belangrik gezonde ,schone LUCHT is !
Elke dag erger ik mij aan de vieze utlaatgassen en de strepen in de lucht die de vliegtuigen maken enz ,enz.Het lijkt alsof het niemand wat kan schelen ,terwijl met het eten het wel een wedstrijd lijkt wie het meest "gezond "doet.