Volgens een recent kleinschalig Spaans onderzoek zouden mensen met een eetstoornis wel eens slecht zijn in het nemen van de juiste beslissingen. Het mechanisme dat speelt bij het niet kunnen maken van de juiste beslissingen verschilt echter per type eetstoornis volgens onderzoeks van de universiteit van Barcelona.

Toen 27 personen met anorexia nervosa en 44 met boulimia nervosa (BN) werd gevraagd de Iowa Gambling Task (IGT, een besluitvormingsproces test op basis van kaarten) te doen, kozen zij met anorexia consequent de nadelige kaarten. Daarentegen leerde de controlegroep (38 personen) snel de juiste kaarten te kiezen en die met een negatieve uitkomst te vermijden.