Hunkering naar eten en de betekenis

 

Al jaren vragen wetenschappers zich af waar de hunkering bij van lichaam en geest gezonde mensen naar bepaald calorie-rijk voedsel uit voortkomt. Psychotherapeut Dorothy Deugd denkt misschien het antwoord hierop te hebben. Ze gelooft dat de onbedwingbare hunkering naar voedsel even logisch en voorspelbaar is als een verbaasde reactie op een hard geluid.

Haar werk richt zich op de overtuiging dat emoties zoals stress, woede, angst en schaamte ons doen hunkeren naar zoet, knapperig, stevig en romig voedsel.

1. Ben je boos, gestresst, bitter of gefrustreerd dan heb je grote kans dat je behoefte hebt aan voeding die knapperig is. Chip en crackers kraken op die manier de spanning uit je lichaam weg.

2. Ben je angstig of onzeker. Schaam je je of voel je je schuldig, dan heb je waarschijnlijk behoefte aan voedsel dat romig is. Denk bijvoorbeeld aan IJs of kaas of romige yoghurt.

3. Heb je last van lang onderdrukte gevoelens als jaloezie, afkeer, verwarring of de angst dat er iets heel naars gaat gebeuren, dan ontstaat de drang om naar plakkerig voedsel te grijpen. Denk hierbij aan produkten als toffees, kauwgom, drop.

4. Hunker je naar opwinding, naar intensiteit, spanning in je leven omdat het op moment maar een beetje saai is, dan heb je waarschijnlijk trek in pittig, zuur of excotisch eten.

5. Heb je op moment te weinig lol in je leven, dan is de kans groot dat je trek krijgt in noten.

6. Koolhydraten (brood, rijst en pasta) zijn het meest in trek bij mensen die gestresst, gespannen of angstig zijn.

7. Een verlangen naar koekjes, cake en taarten weerspiegelt een verlangen naar troost en geruststelling, maar het kan ook een signaal zijn dat je iets moet doen waar je geen zin in hebt.

8. Chocolade is een van de meest voorkomende onbedwingbare hunkering en deze speelt met name wanneer we behoefte hebben aan liefde of wanneer we ons teleurgesteld voelen in een relatie.

Bron: hindustantimes.com

Wat denk jij? Klopt het?

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

- Dinsdag 11 oktober 2011 16:47
hmm, nee ik ben het er niet helemaal mee eens eigenlijk... altijd als ik ergens zin in heb, is het in dropjes, en dat is niet per se omdat ik dan een bepaald gevoel heb, maar gewoon omdat ik dat lekker vind eigenlijk. plus het feit dat ik ook vaak de gevoelens heb die bij koolhydraten horen, terwijl ik daar juist nooit zin in heb.
Marjolein - Dinsdag 11 oktober 2011 17:09
Wel heel interessant dat daar een onderzoek naar is gedaan! Op zich klopt het wel een beetje denk ik voor mij dan.
Angela - Dinsdag 11 oktober 2011 17:28
Vandaar dat ik zoveel kaas eet, wellicht eens om op te letten denk ik zo..
suus - Dinsdag 11 oktober 2011 17:31
Bijzonder...veel klopt wel ja.
chantal - Dinsdag 11 oktober 2011 18:00
Ik herken het van het chips eten heel erg! en ook de verlanging erna.. vooral als ik me kut voel en het klopt ook wel, afgelopen 2 jaar heb ik veel stres gehad en ben ik heel boos geweest. ( mijn vader is overleden)
niekemo - Dinsdag 11 oktober 2011 18:17
er zijn wel heel veel dingen die kloppen.
komt erg bekent voor.
eloise - Dinsdag 11 oktober 2011 18:30
wat als ik nu OVERAL TREK in heb? Jammer dat ik het niet mag eten.. Heb net al toegegeven aan de zonde hoppa, binnen 2 minuten: 2 boterhammen, rol fruitella, time out, appel.
hoppa, daar komen de kilo's! Heb nu buikpijn. Niet zo'n strak plan om dit als ontbijt te nemen, op dit tijdstip. Zometeen dinee.. Maar ik ga mijn best doen!
marleen - Dinsdag 11 oktober 2011 19:07
bij mij klopt er veel van hoor!

enne, eloise: als je nu eens zou stoppen met eten als 'de zonde' te zien en te denken dat er meteen kilo's aankomen als je een keertje eet (het is niet eens een volledige maaltijd!) En je moet er echt niet fier op zijn dat je om 18u30 nog moet 'ontbijten', ik krijg een beetje de kriebels van je reactie.
Lisa-166 - Dinsdag 11 oktober 2011 20:05
*Knikt op de reactie van Marleen* Waarom om 18.30 0ntbijten? Geen wonder dat je: OVERAL TREK in hebt. Misschien eens beginnen met 's ochtends ontbijten, en niet drie minuten voor je avondeten? Misschien dat je dan ook wat minder trek hebt in 'ongezonde' dingen?

OT:
Ik ben best vaak gefrustreerd, maar heb niet heel vaak zin in chips ofzo. Denk dat vooral puur toeval is als het eens overeenkomt.
Suzan - Dinsdag 11 oktober 2011 21:52
haha, het klopt nog best wel! (: grappig
Jasmila - Dinsdag 11 oktober 2011 22:40
de meeste kloppen wel ja
Shopaholic - Woensdag 12 oktober 2011 06:35
Grappig, dit heb ik 2 weken geleden op mijn werk al zitten lezen. ^^
Vond het wel een interessant stuk.
En ik denk dat het voor een groot deel ook wel klopt.
Hoshi - Woensdag 12 oktober 2011 10:00
Wauw, interessant!
Marjolein - Woensdag 12 oktober 2011 12:33
HAHA wat een onzin! Mijn vader eet lots of nuts maar is zielsgelukkig. Als ik het druk heb of me wil concentreren, eet ik drop. En als ik bang ben eet ik juist GEEN yoghurt oid! Ik denk dat je alles in de context moet plaatsen eer je dit kan onderzoeken; het is zo verschillend per persoon!!
Tjitske - Woensdag 12 oktober 2011 15:52
Ik vind het ook wel interessant!
Ben zelf meestal van de crackers met pasta.
carine - Donderdag 20 oktober 2011 18:07
ik ben er mee eens wat er geschreven wordt als ik verdrietig en gestrest ben zoek ik troost in voeding.
tamara97 - Zaterdag 22 oktober 2011 15:43
dat van die chocola klopt toch wel denk ik...
poef - Zaterdag 5 november 2011 18:21
nee ik denk niet dat het klopt, volgensmij verschilt het per persoon.
GLM1993 - Donderdag 24 november 2011 15:07
Hmm.. als ik honger heb, maakt het me niet uit welke van die dingen ik eet.. Als ik maar iets eet :')
girll - Donderdag 29 maart 2012 13:54
1 4 5 en 7 kloppen! bij mij tenminste :) Echt raar!!
anne - Woensdag 29 augustus 2012 01:10
wow klopt echt heeel erg bij mij!

7. Een verlangen naar koekjes, cake en taarten weerspiegelt een verlangen naar troost en geruststelling, maar het kan ook een signaal zijn dat je iets moet doen waar je geen zin in hebt.
lolaxxx - Zaterdag 1 december 2012 21:58
grappig! volgens mij klopt het wel....... Alleen als je niet boos of gestrest ben, zijn koekjes ook wel lekker :)
manonwheels - Woensdag 17 december 2014 12:04
Wat een waarheden! Jeetje, ik herken wel een aantal van deze punten!
Qb - Dinsdag 2 februari 2016 01:02
Deze hele lijst klopt wow