Over het algemeen is het wel bekend dat het overslaan van maaltijden niet goed is voor je gezondheid en negatieve gevolgen kan hebben. Het overslaan van maaltijden is voor veel mensen wel herkenbaar. Bijvoorbeeld als je pas 's middags opstaat, ziek bent, een groot ontbijt hebt gehad waardoor je geen honger meer hebt of als je op dieet bent. Maar wanneer je een eetstoornis hebt, gebeurt dit misschien wel regelmatig. Maar wat doet dit eigenlijk met je lichaam?

bron

Problemen met de spijsvertering
Je lichaam heeft regelmatige voeding nodig om goed te kunnen functioneren. Het beste zou zijn om drie maaltijden te eten rond hetzelfde tijdstip en dit iedere dag weer. Maar soms is het in verband met planning en dagindeling niet mogelijk om altijd rondom hetzelfde tijdstip te eten. Wanneer je altijd heel onregelmatig eet of maaltijden overslaat, heeft dit gevolgen voor je spijsvertering en stofwisseling. Dit zal dan namelijk ook onregelmatig zijn en hierdoor raakt je lichaam in de war.

Je hormonen veranderen
Wanneer je maaltijden overslaat, kunnen de hormonen in je lichaam veranderen. Je cortisol verhoogt waardoor je meer stress voelt. Daarnaast treed er een verandering op in je insuline waardoor het eerst hoger wordt en daarna vermindert. Dit leidt tot problemen met het bloedsuiker en kan ook gewichtstoename als gevolg hebben.

Vermoeidheid
Maaltijden overslaan vertraagt je stofwisseling. Dit verklaart misschien ook waarom je zo moe bent. Je lichaam heeft brandstof en energie nodig en dit wordt gehaald uit voeding. Wanneer je weer regelmatiger gaat eten en geen maaltijden meer overslaat, zal je merken dat je stofwisseling weer op gang komt, dat je minder moe bent en weer meer energie hebt.

Je gaat overeten
Wanneer je maaltijden overslaat, spaar je je honger eigenlijk op voor een later moment. Je lichaam maakt stresshormonen aan waardoor het de volgende keer als je eet niet snel genoeg is. Dit kan er voor zorgen dat je teveel gaat eten waardoor je je niet lekker gaat voelen. Daarnaast kan het eetbuien oproepen waarbij je steeds meer wilt. Het verzwakt het natuurlijke hormoon dat aangeeft dat je vol zit.

Je wordt humeurig
Als gevolg van hormoonveranderingen kan je humeur erg veranderen. Je kunt eerder boos worden, je hebt honger en bent geprikkeld. Soms heb je het zelf misschien niet direct door, maar jouw omgeving waarschijnlijk wel. De kans is groot dat je een beter humeur zou hebben als je wel goed had gegeten.

Bron

''Tijdens mijn eetstoornis, en ook toen ik nog vond dat ik geen eetstoornis had, maar wel rommelde met eten, sloeg ik vaak eetmomenten over. De ene keer kreeg ik daardoor overmatig veel honger later op de dag, een andere keer werd ik kotsmisselijk en kreeg ik niets meer weg. Ik heb me er ook wel eens gewoon normaal onder gevoeld, zonder lichamelijke klachten. Meestal merkte ik echter wel dat er iets niet helemaal in de haak was, wanneer ik dit deed. Ik kreeg last van mijn buik, een opgeblazen gevoel, werd duizelig, kreeg het ijskoud, was erg prikkelbaar en chagrijning en kreeg kramp. Ik ging me er in ieder geval goed beroerd van voelen, maar toch deed ik het mezelf aan. Ook als ik na een tijdje lijnen weer beter wilde gaan eten, merkte ik dat mijn lichaam daar moeite mee had. Het deed pijn of ik was hondsberoerd. Pas veel later kreeg ik lichamelijke klachten die langere tijd duurden en merkte ik wat ik mijn lichaam had aangedaan.'' Nouska

Vet wordt opgeslagen
Je lichaam raakt in de war wanneer je maaltijden overslaat. Ook als je al eerder hebt gegeten, krijgt je lichaam toch een hongergevoel. En wanneer je dan niet naar je lichaam luistert, begint het vet op te slaan om brandstof te besparen. Wanneer ik een dag een onregelmatig eetpatroon heb, bijvoorbeeld omdat ik laat ben gaan slapen en ook laat ben opgestaan, dan voel ik mij de hele dag een beetje futloos en soms ook misselijk. Ik merk dan direct dat mijn lichaam in de war is. Soms merk je het niet (direct), maar dit betekent niet dat er niet van alles in je lichaam gebeurt.

Je mindset verandert
Wanneer je maaltijden overslaat, ben je op een verkeerde manier met eten bezig. Het beïnvloed de gedachten die je hebt rondom voedsel. Je kan gaan denken dat je het niet nodig hebt, dat het geen prioriteit is, maar je kunt voedsel juist ook als verplichting zien in plaats van als iets lekkers. Je kunt negatieve associaties krijgen waardoor je beeld rondom eten geheel vervormd. Dit is niet ten goede van je lichaam en gezondheid.

Lichaamsfuncties kunnen uitvallen
Naarmate je vaker maaltijden overslaat en je eetpatroon steeds ongezonder wordt, kan het ook voorkomen dat je lichaam minder goed gaat functioneren. Je organen worden aangetast en kunnen minder goed gaan werken. Hierdoor kun je allerlei lichamelijke klachten krijgen. 

In sommige situaties kan het overslaan van maaltijden heel lastig zijn en zeker wanneer je een eetstoornis hebt, is het een hele opgave om regelmatig te eten en geen maaltijden over te slaan. Het besef wat dit met je lichaam doet kan wellicht helpen. Het is belangrijk om op vaste momenten op de dag, in ieder geval regelmatig, een maaltijd te eten. Neem de tijd en gun jezelf ook wat lekkers. Wanneer je een eetstoornis hebt, kan het behulpzaam zijn om een eetlijst te volgen en samen met een diëtiste of psycholoog de moeilijkste punten rondom het eten vast te leggen.

Wat is jouw tip om te voorkomen dat je maaltijden overslaat?