Eetstoornis Juicerexia: sapkuur anorexia

 

Zelf een smoothie of sapje maken is hip en ook sapvasten is een bekende en populaire dieet-trend geworden. Jonge meisjes die de trend oppikken, slaan hier soms in door en ontwikkelen een eetstoornis die in de media de naam 'juicerexia' heeft gekregen. Een sapkuur volgen is volgens veel sterren het middel om er jong en mooi uit te zien. Jennifer Aniston vertelde in een interview dat ze er haar gezonde uiterlijk aan te danken heeft. Eens per week drinkt ze een dag alleen maar sapjes. 

juiceorexia sapkuur

Veel sterren zweren bij de kuur. Voor korte of soms langere tijd doen zij aan sapvasten. De kuur met sapjes zou je lichaam reiningen en kan je helpen snel wat kilo's kwijt te raken. Het gewichtsverlies is echter van tijdelijke aard, want zodra je weer je gewone eetpatroon oppakt, komen die kilo's weer bij. Het gaat hem dus niet per se om gewichtsverlies, maar om het 'detoxen'. De trend wordt inmiddels ook opgepikt door jonge meisjes die het sapvasten soms te streng aanpakken.

Omdat een sapkuur geen blijvende manier is om een lager gewicht te behouden, slaan jonge meisjes die de kuur volgen er in door. Ze volgen geen tijdelijke kuur, maar maken er een vast dieet van. De sapkuur wordt voor te lange tijd gevolgd en de meisjes vervangen soms al hun maaltijden door sapjes. Dit houdt in dat ze enkel suiker binnen krijgen. Volgens de Engelse diëtiste Sara Shammas is dit bijna net zo gevaarlijk als Anorexia, zegt ze in de Engelse Times. Volgens Sara Shammas is 50% van de patiënten die zij in haar praktijk behandelt iemand die te maken heeft met juicerexia.

'Bij mijn in groepstherapie zat ook een meisje die tijdens haar behandeling wilde detoxen. Volgens haar echt enkel om gezondheidsredenen, maar het was voor ons allemaal duidelijk dat het meer te maken had met haar eetstoornis. Ze wilde voor haar modellenwerk nameijk ook graag wat afvallen. Dit leek haar een 'gezonde methode'. Ik heb mensen dit zien doen en erna twee keer zo hard zien aankomen. Ik zou dit echt niet doen als het ook maar enig verband houdt met een eetstoornis'

In Nederland is het volgen van een sapkuur inmiddels ook een trend geworden. Hoogleraar Eetstoornissen en mede oprichter van Proud2Bme Eric van Furth, zegt nog geen gevallen van juicerexia te zijn tegengekomen. Wel zegt hij dat sapjes een trend zijn geworden. 

sap

Niet alle sterren zijn echter positief over het sapvasten. Gwyneth Paltrow deed tien dagen lang een sapkuur en vertelt dat ze hierdoor ging hallucineren. Ze waarschuwt voor de gevaarlijke gevolgen.

Wil je afvallen, dan kun je het beste drie keer per dag gezond en voldoende eten en drie gezonde tussendoortjes pakken. Ook sporten en genoeg drinken kan helpen om een gezond gewicht te bereiken en te behouden. Sapjes kun je eventueel drinken als toevoeging bij een maaltijd en een goed gevulde sap kun je drinken als, of bij je tussendoortje. We raden het zeer af om maaltijden te vervangen door groente- of fruitsapjes.

Bron: AD.nl

Wat vind jij van deze trend?

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

Pinklover - Dinsdag 27 mei 2014 16:22
Ik drink bijna ordered ochtend een goed gevulde smoothie als ontbijt! Maar sla er verder geen maaltijden voor over! Maak ook vaak een smoothie savonds na de yoga les!!
Juut - Dinsdag 27 mei 2014 16:49
Ik heb er ook wel over na gedacht en vond de verleiding wel groot. Maar ik was bang voor de suikers die in fruit zitten. Natuurlijk onzin want het zijn goede suikers maar toch... Het blijft voor mij lastig.
Maiskolf - Dinsdag 27 mei 2014 17:04
He gatsie wat naar weer. Denk je dat je alle vormen en maten van gekke diëten zo wel voorbij hebt zien komen, ontstaat er weer iets nieuws. :{ Ik drink zelf altijd een smoothie 's ochtends als ik heel vroeg weg moet. Ik zou er niet aan moeten denken om al mijn eten te vervangen met sapjes...
Dat detox heb ik ook nooit begrepen. Zo'n onzin, alsof je lichaam zichzelf niet kan ontgiftten als je gewoon een beetje gezond en normaal eet.
anoniem - Dinsdag 27 mei 2014 17:17
aw... pijnlijk herkenbaar.
quelqu'un - Dinsdag 27 mei 2014 18:34
een smoothie is ook iets anders dan een sapje.^^
- Dinsdag 27 mei 2014 18:59
Ik vind ''juicerexia'' zo spottend klinken.. Ik vind het eigenlijk onder Anorexia vallen aangezien je restrictief bezig bent als je dit voedingsadvies volgt.
M. - Dinsdag 27 mei 2014 19:22
Eens met reactie hierboven.

"Ontgiften" is bullshit sowieso, je kunt je lever en nieren (die je bloed reinigen van afvalstoffen) niet sneller laten werken. Wel langzamer, als je heel ongezond leeft of veel te weinig drinkt.
Maar van veel (water) drinken gaan je nieren (en lever) niet sneller werken en van weet-ik-veel wat voor sapjes/kruiden/supplementen/yoga/sauna's/acupunctuur ook niet. Gaat eerder langzamer omdat je jezelf schade toe kunt brengen.
M. - Dinsdag 27 mei 2014 19:24
Met dialyse kan het trouwens wel, je lichaam ontgiften. Maar daarvoor moet je best wel in het ziekenhuis liggen en een indicatie hebben enz.
sterke_ik - Dinsdag 27 mei 2014 20:13
Wat vinden jullie dan van al die berichten dat juice Fasting, watervasten, raw food e.d. mensen kan genezen van lichamelijke en psychische ziekten?
RosieV - Dinsdag 27 mei 2014 20:47
Ik hou toch echt van het kauwvoer. Een smoothie heb je zo snel op dan geniet je er minder lang van.
Emma - Dinsdag 27 mei 2014 21:11
Een beetje kauwen is goed voor je, alleen maar vloeibaar eten lijkt mij helemaal niks! Een sapje is lekker maar niet als vervanging van een warme maaltijd.
pea - Dinsdag 27 mei 2014 21:40
helemaal met Rosie eens laat mij ook maar lekker kauwen doe ik liever
michelle - Woensdag 28 mei 2014 07:47
eens met @RosieV en @pea haha
Maan - Woensdag 28 mei 2014 14:53
Ik zou best weleens een sapkuur willen doen, maar ben echt bang dat ik dan 's middags plat ga. Het zou dan ook echt op een dag moeten, waarop ik niks intensiefs hoef te doen en geen verantwoordelijkheden heb ;). Ook heb ik gelezen dat je je lichaam er alvast op moet voorbereiden. Dus dat je de dag ervoor al wat minder en wat vloeibaarder moet gaan eten, anders krijgt het helemaal een nare opdonder.
Anoniemo - Woensdag 28 mei 2014 20:09
Ik heb het idee dat je minder weegt omdat vloeibaar voedsel je lichaam sneller verlaat (plassen) dan vast voedsel, en je daardoor minder weegt. Zolang het aantal cal hetzelfde is, ga je écht niet aankomen/afvallen.

In theorie is zo'n dieet voor een tijdje niet heel slecht, maar je zou een "supersap" moeten bedenken dat behalve koolhydraten ook eiwitten en vetten bevat. Maar ik vraag me af wat voor een effect dat heeft op je darmen. Ik betwijfel dat het iets goeds zal zijn.
Meh - Woensdag 28 mei 2014 21:34
Ze kunnen toch ook wat verzinnen.......

Ik zou alleen sapjes nooit kunnen, het trekt ook helemaal niet. Liever iets waar ik op kan kauwen.
Juist het calorieën drinken is mijn grootste obstakel...
Vevi - Vrijdag 30 mei 2014 16:56
Ik heb in het verleden gebruik gemaakt van sapvasten waarbij ik grotendeels op sapjes leefde en de rest aanvulde met water.
Na een week lukte het me dan niet meer om dit echt goed vol te houden omdat je puur leeft op de suikers vanuit de sapjes en dit voor een paar dagen best fijn is om te kunnen doen, maar na een aantal dagen echt lichamelijk problemen gaat geven.
Uiteindelijk heeft je lichaam zowel suikers als vetten als koolhydraten en eiwitten nodig en die zitten niet allemaal in sapjes.
Een gebalanceerd dieet met voldoende groenten, granen/aardappels/brood en een matig vet is het beste.

Ik vraag mij af of saperexia en orthorexia echt als een afzonderlijke eetstoornis beschouwd moeten/kunnen worden of toch meer horen bij anorexia nao of een es nao.