De schijf van vijf
Om u uit te leggen wat gezonde voeding is, gebruik ik de richtlijnen voor gezonde voeding van Het Voedingscentrum. Binnen deze richtlijnen wordt de Schijf van Vijf gehanteerd.
De schijf van vijf is ingedeeld in 5 soorten voedingsmiddelen:
1. Groente en fruit.
2. Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten.
3. Zuivel, vlees(-waren), vis, ei en vleesvervangers.
4. Vetten en olie.
5. Dranken.
De schijf van vijf kent ook nog een vijftal regels:
- Eet gevarieerd: zo krijgt uw kind alle voedingstoffen die hij of zij nodig heeft.
- Eet niet teveel (of te weinig) en beweeg regelmatig: Zo wordt een gezond gewicht en een goede conditie op peil gehouden.
- Eet minder verzadigd vet
- Eet veel groente, fruit en brood
- Ga veilig met uw voedsel om voedselvergiftiging en voedselinfecties te voorkomen!
Voor jongeren is het heel belangrijk om voldoende en gezond te eten, voor de groei en ontwikkeling van een gezond lichaam! Het is zeer onverstandig om een kind of jongere op eigen houtje te laten afvallen, omdat het dan essentiële voedingstoffen tekort komt die belangrijk zijn voor groei, ontwikkeling en een goede gezondheid!
Het belangrijkste advies is: Eet zelf gezond, eet niet teveel ongezonde voedingsmiddelen en volg geen (crash-)diëten; Kortom, geef het goede voorbeeld! Vroeg of laat neemt uw kind uw gewoontes van u over, de goede en de slechte!