De week van Phoi Cai - photo blog 46

 

Hoi, allemaal! Leuk dat jullie weer een kijkje nemen in mijn week. Tegenwoordig voelt een week al snel wat leeg en eentonig. Desondanks probeer ik er het beste van te maken door te luisteren naar mijn behoeftes en grenzen. Ondanks dat deze nu soms lastig te vinden zijn, zijn de lichtpuntjes juist te vinden in de kleinste dingen!

intro

♥ Maandag
Deze ochtend werden we verrast met een mini laagje sneeuw en ijs. Na het ontbijt kleedden we de meisjes warm aan, waarna ze meteen buiten konden spelen.

maandag

In de middag deed ik mijn boodschappen en kwam ik dit tegen van Tony's Chocolonely met een krachtige boodschap tegen slavernij. Heb jij ze al gespot of zelfs al geproefd? In de avond had ik een mooi spaardoel opgezet, namelijk een reis met het gezin naar Vietnam. De laatste keer dat we er waren is inmiddels alweer wat jaren terug en het is mijn wens om de kinderen mee te nemen naar mijn familie daar. Heb jij nog een droomreis die jij wil maken om een bijzondere reden?

disndag

♥ Dinsdag
Dinsdag, werkdag. Ik begon de ochtend eerst met het invullen van de maand februari. Poeh, wat gaat het dan snel terwijl het ook zo langzaam lijkt te gaan. Na de lunch had ik in ieder geval weer fijn gewerkt. Vandaag werd ik verrast met bellen die Romy voor me blies. Ondanks dat het zo grijs en grauw was buiten, waren dit hele fijne lichtpuntjes voor me.

dinsdag

In de avond kwamen de laatste producten binnen van mijn nieuw serviesset waar ik het in een eerdere photo blog over had. Ik ben er erg blij mee. Ik merkte na het werken dat ik behoorlijk trek had. Na even twijfelen pakte ik een broodje, ondanks dat ik bijna ging koken. Mijn lichaam gaf tenslotte niet voor niets aan dat het iets nodig had. Na het eten had ik nog fijn gewerkt.

dinsdag

♥ Woensdag
Zoals bijna elke woensdag vertrokken we in de ochtend richting mijn ouders. Daar werd ik verwend met een lekkere bapao. Dit geeft altijd zo’n nostalgisch gevoel. Ik twijfelde ook heel erg of ik mijn haren zou laten knippen door mijn mams. Het was weer zo zwaar en zoals altijd begonnen enkele plukken te krullen. Dit heb ik altijd als mijn haar een bepaalde lengte bereikt. Ik moet er nog even over nadenken... Terwijl de meisjes speelden, maakte ik een quiz. Deze zaterdag heb ik met mijn broer en zussen afgesproken om een online-quiz te spelen. Voor één van de vragen wilde ik een oude foto gebruiken en toen kwam ik onderstaande foto tegen van mezelf. Ik zag Romy er zo in terug!

woensdag 

Na een lekkere wandeling richting huis hadden we een heel gezellig maaltje aan tafel. Ik voelde me vandaag eigenlijk helemaal niet zo fijn, maar al met al keek ik terug op een prima dagje zo.

woensdag

♥ Donderdag
Na een rustig ochtendje kwam mijn schoonmoeder langs voor een gezellige wandeling. We wachtten tot het gestopt was met regenen en hebben een fijn rondje gewandeld. En tja, van regen komt regenplassen. De meisjes hadden de grootste lol. Onderweg kwamen we nog een buurttuintje tegen met allerlei groentes en kruiden. Om jaloers op te zijn!

donderdag

Deze avond had ik even behoefte aan een leeg hoofd. Met 'Pitch Perfect' op tv kroop ik tegen mijn man aan en vond ik daar wat fijne rust. 

donderdag

♥ Vrijdag
Ontbijt op bed! Wat een fijne manier om de dag mee te starten. We hebben erna leuk geknutseld.

vrijdag

Het is alweer een tijd geleden dat ik de Vietnamese noedelsoep genaamd 'pho' had gegeten, gezien de restaurants al een tijd dicht zijn. Dus besloot ik dit eens een keer zelf te maken! De bouillon moest alleen een nacht trekken, dus ik begon er vandaag alvast mee zodat we het zaterdag konden eten. Toen de bouillon stond te trekken, bakte ik met Romy koekjes. Ze wil steeds vaker helpen in de keuken en ik vind dat zó gezellig.

vrijdag

Na wat ontspanning en tijgerstreken was het weer tijd om te werken. Met een kop thee en wat koekjes erbij heb ik een prima avondje gehad.

vrijdag 

♥ Zaterdag
Onze zaterdag begon al iets na middernacht. We hadden helaas te maken met twee nachtbrakertjes. Het hoort er helaas bij en gelukkig vielen ze uiteindelijk weer even in slaap. Om het mezelf makkelijk te maken, werkte ik in de ochtend lekker in bed. Ondanks dat ik moe was, maakte Romy duidelijk dat ze dat niet was. Ze kwam doodleuk langs geskippied…

zaterdag

Tussen het werken door deed ik een poging om Japanse cheesecake te maken. Het zag er heel goed uit in de oven, maar zakte weer in toen het eruitkwam. Gelukkig was het alsnog lekker. Op naar poging 3!

zaterdag

In de avond genoten we van de pho, waarvan ik gisteren al de bouillon had gemaakt. Het viel goed in de smaak. Na het werken hielden we de online familie-quiz. In zulke tijden ben ik toch extra dankbaar voor internet.

♥ Zondag
Met hoofdpijn stond ik vanochtend op. Gelukkig was mijn man vrij en kon hij de kids op zich nemen zodat ik rustig op kon starten. Gisteren had ik wat eidooiers over van de Japanse cheesecake, dus maakte ik er verse banketbakkersroom van. Vandaag aten we dit bij croissantjes. Lekker!

zondag

In de middag voelde ik me gelukkig wat beter. Ik zou naar Lonneke gaan om de vlogcamera op te halen en ik wilde daarna graag een wandeling maken. Wat ben ik blij dat we dit alsnog hebben gedaan. Het was ontzettend fijn en wat heb ik ervan genoten.

zondag

Met deze fijne wandeling sloot ik mijn week af. Ik merkte afgelopen week dat ik het steeds lastiger vind, nu alles zo leeg en eentonig blijft. Lastig voor mezelf, maar ook naar jullie toe omdat ik jullie graag iets anders wil laten zien. Misschien heerste er onbewust ook een stukje spanning/angst voor wat er aankomende dinsdag gezegd zal worden, want iedereen is zo toe aan een lichtpuntje. Hou vol, lieve mensen. Samen maken we er het beste van.


Kom bij Proud2Bme gratis en anoniem in contact met lotgenoten, ervaringsdeskundigen, psychologen en dietisten. Op ons forum kun je jouw verhaal delen en/of vragen stellen. Ook kan je dagelijks met ons chatten (de agenda vind je hier). Wij staan voor je klaar. 

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

britneyangel - Maandag 1 februari 2021 20:45
ik vind het altijd leuk om jou plog te lezen! welk deel van pitch perfect had je gekeken? het zijn leuke films!
Phoi Cai - Proud2bme - Dinsdag 2 februari 2021 19:01
Dank je, Britney! Het was toevallig deel 1. Volgens mij komt deel 2 deze week op tv. Alle zijn even leuk naar mijn mening hihi

Liefs
Laura - Maandag 1 februari 2021 22:22
Wat een leuke en lieve weekje-mee! En lekkere dingen om te eten, dat geeft me veel inspiratie!
Vooral Pho moet ik maar eens gaan maken :D
Ben ook wel benieuwd naar de Japanse cheesecake
Phoi Cai - Proud2bme - Dinsdag 2 februari 2021 19:02
Dank je, Laura :) Het is zeker de moeite waard eens recepten te proberen. Het maken duurde vooral lang, maar het was eigenlijk een simpel receptje. En uiteindelijk was het vooral erg lekker!

Liefs
Leonie_06 - Maandag 1 februari 2021 22:27
Dankjewel voor het delen van je week! En wat een leuke foto's allemaal! Ik heb gelachen om het stukje dat je dochter binnen geskippied kwam! Ik vind het ook waardevol dat je zegt dat je nog een broodje pakt vlak voor het eten als je trek hebt, omdat je lichaam het niet voor niks aan geeft. Daar kan ik nog een hoop van leren.
Dankjewel!
Phoi Cai - Proud2bme - Dinsdag 2 februari 2021 19:03
Hihi uiteindelijk kon ik er ook om lachen ;)

Dank je voor jouw woorden. Ik hoop dat het je uiteindelijk ook zal lukken ♥

Liefs
Flo - Dinsdag 2 februari 2021 06:54
Leuke blog phoicai!
Ik bewonder je creativiteit om in deze tijd een week zo leuk en gezellig te maken. Eidooiers gebruiken voor banketbakkersroom, knutselen, maar ook: genieten van de bellenblaas! Je dochters boffen met jou! ❤️❤️
Oja en de Tony’s! Ik heb ze alle vier gekocht en de petitie online getekend. Mooie actie!!
Enne... lekker die ferrero rocher reep!
Phoi Cai - Proud2bme - Dinsdag 2 februari 2021 19:03
Ah dank je, Flo! Ik doe zeker mijn best :)

Liefs