Ploggen: De week van Laura 24

 

Mijn afgelopen week bestond onder andere uit werken, lekker brunchen bij de kachel, een mini vakantie boeken, een spannende escape challenge, een leuk etentje en meer gezelligheid. Het is inmiddels alweer een tijd geleden dat mijn laatste plog online kwam. Dat was namelijk in November. Ik heb sindsdien alweer heel wat fijne en ook minder fijne weken achter de rug. In deze nieuwste plog kunnen jullie meekijken naar hoe mijn afgelopen week er uit heeft gezien. Ik moest er wel weer even inkomen waardoor ik van sommige dingen ook vergeten ben om foto's te maken. Ik hoop dat jullie het leuk vinden om mee te kijken en ik ben ook heel benieuwd hoe jullie weekje was.

ploggen

♥ Vrijdag
Vrijdag ben ik na het werk gaan eten met een vriendin. We zijn naar een tapasrestaurant in Delft gegaan waar we al langere tijd komen en eigenlijk altijd dezelfde dingen bestellen. Dit restaurant heeft echt Spaanse tapas en dit is lang niet bij alle tapas restaurants het geval.

la taperita

Ik was de eerste ronde al vergeten te fotograferen en ik heb lang niet alles op de foto gezet, maar wel een aantal heerlijke dingen zoals het brood met aioili, een omeletje met bosui en Spaanse ham en rechtsonder zie je de garnalen in knoflookolie die pruttelend op tafel kwamen.

tapas

De garnalen van de bakplaat is ook een favoriet van ons. Het heeft een heerlijk grill smaakje en ik heb ze thuis weleens geprobeerd na te maken maar dat is best lastig. Verder nemen we altijd het toetje met chocolade en kokos mousse. We zijn allebei gek op deze combinatie en zelfs als we geen trek meer hebben, kunnen we deze niet laten staan.

tapas

Na het eten zijn we naar de film gegaan. De film die we gekozen hadden was 'Spotlight'. Het is een filmdrama gebaseerd op de realiteit. Het gaat over een journalistieke onderzoeksafdeling van The Bosten Globe die zedenzaken in de katholieke gemeenschap onderzoekt. Het loopt uit op één van de grootste schandalen in de Amerikaanse geschiedenis. Aan het begin van de film moest ik er echt nog een beetje inkomen maar uiteindelijk heeft het mij erg aangegrepen. Het is heel mooi in beeld gebracht en zeer indrukwekkend. Hieronder kun je de trailer bekijken.

♥ Zaterdag
Zaterdag ben ik naar mijn zus gegaan om haar te helpen met spullen inpakken Ze verhuist binnenkort namelijk van Utrecht naar Amsterdam. Op zulke momenten kom je er echt achter hoeveel spullen mensen hebben. We hebben heel wat verhuisdozen gevuld met boeken, kleding, vaasjes en allerlei andere dingen. Veel werk, maar we hebben het gezellig gemaakt en we zijn best opgeschoten. 

verhuizen

Een verhuizing is ook het perfecte moment om dingen uit te zoeken en weg te gooien. Je komt toch alles tegen en het is toch fijn om in een nieuw huis te beginnen zonder allemaal overbodige dingen die je toch niet meer gebruikt. Gelukkig is mijn zus daar zelf beter in dan ik ben. Natuurlijk ging ik met een aantal tassen naar huis met kleding en andere spullen die zij niet meer wilde. 

voetjes

Ik moest een beetje op tijd weg omdat ik 's avonds weer andere afspraken had. Ik ging snel weer naar het station om bij mijn vriend thuis te koken. Er kwamen vrienden eten en ik had beloofd om te koken. Het was even haasten allemaal maar het is gelukt. Na het eten zouden we naar de Escape Room gaan. Misschien ken je dit wel, omdat het inmiddels best bekend is. Op verschillende plekken in Nederland kun je je vrijwillig laten opsluiten in een kamer waar je binnen een uur weer uit moet zien te komen. Dit doe je dan door verschillende puzzels te maken, spellen te spelen en raadsels op te lossen. Dit was voor mij de tweede keer. De eerste keer was het een heel leuke ervaring en zijn we na 56 minuten ontsnapt. 

escape room

Nu hebben we de Wanna Play Room gedaan. Ik had er hoge verwachtingen van en het leek mij heel eng. Ik kan namelijk niet tegen enge poppen en dat was wel een kernmerk in deze escape room. Ik was ook best zenuwachtig hiervoor, haha! Uiteindelijk was het heel leuk en viel het erg mee hoe eng het was. Het leek er wel even op dat het niet zou lukken om op tijd uit de kamer te komen, maar toch kwamen we op het laatste moment alsnog de kamer uit. 

♥ Zondag
Zondag ochtend wilde ik graag uitslapen want dit had ik al lang niet gedaan en mijn vriend is meestal vroeg wakker en is toen naar de bakker gegaan om wat lekkere dingen voor het ontbijt te halen. Nouja, eigenlijk was het meer een soort brunch. We hebben toen heerlijk gegeten bij de warme kachel met verse muntthee, perensap, heerlijk vers brood, eitjes en carrot cake en banana bread. Een heerlijke zondag ochtend.

ontbijt

Bij mijn vriend thuis woont sinds kort een konijn, Saartje. En Saartjes hok moest verschoond worden. Ik heb totaal geen verstand van konijnen en had dit nog nooit gedaan. Ik wist dus ook niet dat dat enorm stonk! Daarna zijn we nog even een stukje gaan wandelen buiten, het was heerlijk weer en het zonnetje scheen.

saartje

Eind van de middag heb ik op het station lekker pasta gehaald. Het was een soort late lunch omdat ik laat ontbeten had en ik moest naar mijn vrijwilligerswerk. Daar ben ik nu ook een soort mentor voor nieuwe vrijwilligers, heel erg leuk. Ik haal bij Julia's meestal de pasta primavera met tomatensaus, baslicium en mozzarella. Hier neem ik dan altijd wat cherry tomaatjes en rucola bij. Best prijzig, maar wel lekker af en toe.

julias

♥ Maandag
Maandag ben ik met een vriendin de stad in geweest en zijn we onder andere even bij een leuke boekenwinkel naar binnen gegaan. Ik had een cadeautje nodig en word altijd heel blij van alle leuke kookboeken. Ik kook niet heel vaak uit kookboeken, maar soms staan er wel heerlijke dingen in en gebruik ik het wel als inspiratie of maak ik de recepten die mij lekker lijken. 

boeken

Daarna zijn we even wat gaan drinken bij Kek. Een erg leuk plekje in Delft waar ik al vaker over geschreven heb. Ze verkopen hier ook super leuke dingen zoals woonaccessoires en sieraden. Ik vind de houten kaarten in de kaartenhouder op de foto ook erg leuk. Het is weer eens wat anders dan wat we al kennen en ik had ze eigenlijk nog nooit ergens anders gezien. 

kek

Ze hebben ook ontzettend lekkere broodjes maar we hadden al gegeten en besloten alleen een taartje te delen. Verder dronk ik een sapje met appel, bleekselderij, boerenkool en komkommer. Ik hou niet zo van boerenkool, maar in een sapje smaakt het toch heel anders dan in stamppot. 

maandag

♥ Dinsdag
Mijn vriend heeft volgende week vakantie en ik heb een dagje vrij genomen waardoor we een lang weekend samen kunnen zijn. We wilden een paar dagen weg, bijvoorbeeld ergens in Nederland of naar één van de waddeneilanden. Uiteindelijk ben ik naar tickets gaan kijken en toen had het buitenland toch wel ineens onze voorkeur. We hebben tickets geboekt naar... Budapest! We zijn hier allebei nog nooit geweest en het schijnt ontzettend leuk te zijn. Het is best wel last minute en we willen nog wel het een en ander voorbereiden omdat we er maar een aantal dagen zijn. We hebben ook een leuke Airbnb gevonden waar we kunnen verblijven. De tickets waren best duur, maar ons verblijf compenseert het mooi. Verblijven in Budapest is erg goedkoop. Heb je nog leuke tips, laat ze vooral achter in de comments. We zijn heel benieuwd! 

budapest

♥ Woensdag
Woensdag werkten wij op kantoor en hebben we hard gewerkt aan nieuwe blogs en op het forum. Ook heb ik samen met Nouska een video opgenomen. We hebben namelijk Nutridrink geproefd. We zijn er bekend mee omdat sommige mensen met een eetstoornis dit gebruiken of gebruikt hebben, maar zelf hebben wij er eigenlijk niet echt ervaring mee. Ben je benieuwd wat wij er van vonden? De video komt morgen online!

kantoor

Toen ik 's avonds na een lange dag werken en een lange treinreis bij mijn vriend kwam, had hij heerlijk gekookt en stond de tafel met kaarsjes en wijn klaar. Super leuk om zo thuis te komen en heel lief. Hij had voor het eerst iets in de tajine gemaakt die hij in Marokko had gekocht en het was goed gelukt.

eten

♥ Donderdag
Donderdagochtend ben ik wat eerder opgestaan om een lekker ontbijtje te maken voor mij en mijn vriend. Ik heb havermout pannenkoekjes gemaakt met melk, kaneel, agavesiroop, kokosrasp, rozijnen, banaan en natuurlijk havermout. Ik had het nog nooit gemaakt maar eigenlijk was het heel makkelijk. De kunst is alleen om het papje niet te nat te maken maar ook niet te droog en om de pannenkoekjes niet te snel om te draaien in de pan. We hebben ze gegeten met wat agave siroop omdat er al heel veel in zat wat al voor een lekkere smaak zorgde, maar met wat extra fruit of poedersuiker is het denk ik ook heel lekker.

pannenkoekjes

Dit was het weer, mijn weekje in foto's. Ik hoop dat jullie het weer leuk vonden om mee te kijken. Laat gerust je reactie onder in de comments en ik ben ook heel benieuwd naar jouw afgelopen week.

handtekening

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

Renske - Maandag 15 februari 2016 13:53
Wat een toffe week! En super gaaf dat je naar Budapest gaat! Ik ben er vorig jaar geweest, het is een onwijs mooie stad en je zult je niet vervelen.

Ik raad je aan om gelijk op het vliegveld een 72 uur OV kaart te kopen, daarmee kun je met je metro vanaf vliegveld naar centrum en ook in het centrum alle kanten op. De Szent Istvan Bazilika, het vissersbastion, de burcht, parlementsgebouw en kettingbrug moet je gezien hebben! Verder raad ik enorm aan om de berg aan de Buda kant te beklimmen, het stelt niet zoveel voor, maar het is een mooie wandeling een prachtig uitzicht over Pest, hetzelfde geld voor de basiliek, als je die beklimt heb je op de koepel een geweldig uitzicht over Pest. Ook is het super aan te raden 's avonds te ontspannen in een van de badhuizen, wij zijn naar het Szechenyibad geweest, heel mooi en authentiek en super warm water! Wij zijn ook een avond gaan schaatsen vlakbij het Heldenplein (wat je ook gezien moet hebben), dat is ook echt een aanrader 's avonds, hele gezellige sfeer.

Verder is het heel persoonlijk wat je leuk vindt, met de tram en metro kun je overal komen, dus ik zou zeggen: maak daar gebruik van. Stap in een random tram en stap na een aantal haltes uit, Budapest is overal mooi!

Heel veel plezier en hoop dat je hier iets aan hebt!

Liefs
Jansje - Maandag 15 februari 2016 15:27
Een leuke plog. Gewoon lekker spontaan en gezellig geschreven, en hele leuke inspirerende ideetjes (zoals KEK en Spaanse tapas enzo).
Dank je wel Laura!
Aine - Maandag 15 februari 2016 15:57
Leuke plog Laura! Weer veel gedaan in een week. Veel plezier in Bulgerije, de mensen zijn daar heel leuk en gastvrij. Hoop dat jij ook die ervaring krijgt. Geniet ervan!
mire - Maandag 15 februari 2016 15:58
heel leuk laura, een leuk weekje met lekker eten en ontbijtjes en uitstapjes. En boedapest, oef wil ik ook nog heen!! Veel plezier alvast met je vriend !!
Soof - Maandag 15 februari 2016 19:36
Ah ik wil ook een keer naar budapest. Ik hoor er leuke verhalen over.
Jum, die pannenkoeken klinken lekker. Dat ga ik ook een keer proberen.
Nikki - Maandag 15 februari 2016 19:44
wat een leuke plog om te zien, maar bovenal ook fijn.
Ik krijg er op de een of andere manier altijd levensenergie van, en dat woord klinkt zwaarder dan dat ik het bedoel, maar ik hoop dat je begrijpt wat ik bedoel. Ik krijg er namelijk zin door om ook leuke dingen te doen en meer van mn leven te maken dan wat het nu is.

ik wens je hele fijne dagen in Boedapest (en stiekem hoop ik er een paar mooie foto's van te mogen terugzien, maar dat is helemaal aan jou)

miss.atelophobia - Dinsdag 16 februari 2016 19:44
Hele leuke plog weer!