De vorige keer is er weer een blog verschenen van de week van Scarlet in foto's. De afgelopen week heb ik weer foto's gemaakt om een aantal dingen die ik heb gedaan met jullie te delen. Ik was zaterdag jarig en ik heb om deze dag wat drukke dagen gehad. Dus veel foto's! Bij alle foto's zal ik natuurlijk weer een beetje omschrijven wat ik heb gedaan. Dus als je benieuwd bent naar mijn afgelopen week, kijk dan verder in deze blog. 

♥ Vrijdag
Deze vrijdag hadden we een Proud2Meet in Leiden. Het thema was 'in gevecht met je lichaam' en Nouska en ik hadden een beautymiddagje georganiseerd. We gingen zelf handscrub maken, nagels lakken en de meiden konden hun handen ook nog insmeren met handcreme. Het was lekker druk, ik denk dat er ongeveer 30 meiden waren, en iedereen deed leuk mee. Het was een zeer geslaagde Proud2Meet wat mij betreft. Ik vind het altijd weer leuk om de meiden die komen te zien en te spreken. Mocht je zelf de handscrub ook willen maken: Je doet 3 el olijfolie, 3 el suiker en een paar druppels geurolie in een bakje, goed roeren en scrubben maar!   

Februari is voor mij echt de maand van de verjaardagen. En deze vrijdag was mijn lieve tante jarig. Ze woont in Den Haag en komt regelmatig langs bij ons en neemt altijd iets mee, bloemetjes, cadeautjes, iets lekkers, ze heeft altijd wat in haar tas zitten. Ze vierde haar verjaardag niet echt maar toch besloten wij om 's avonds even langs te gaan. Ze was blij verrast! Sinds kort zit de Marks&Spencer weer in Den Haag en wij hebben hier wat cadeautjes gehaald. We hebben een pakketje gemaakt van verschillende soorten thee en koekjes. Ik hou echt van de verpakking. Alleen daarom zou ik het al kopen, maar het is ook nog eens echt lekkere thee.

♥ Zaterdag 
Deze foto hoort eigenlijk ook bij vrijdag, want voor 12 uur werd er al vanalles klaargezet om te proosten. Op 22 februari 1989 ben ik geboren en dat betekent dat ik zaterdag 25 jaar ben geworden. Dus om 12 uur hebben we hier op gedronken en een lekker taartje gegeten. Vroeger vierde ik mijn verjaardag eigenlijk altijd, maar de laatste jaren is dat een beetje veranderd. Dit jaar wilde ik wel iets doen maar wist niet zo goed wat, dus mijn familie heeft iets georganiseerd. 

Ik wist dat er iets voor mijn verjaardag georganiseerd was, maar wat we gingen doen en met wie, dat wist ik nog niet. Ik kon gelukkig een beetje uitslapen en toen ik in de woonkamer kwam, stond er een mooie bos bloemen op mij te wachten. Dit heb ik eigenlijk elk jaar van mijn ouders gekregen. Het is denk ik een soort traditie. Na het ontbijt gingen wij met de auto ergens naartoe. Ik wist nog niet precies waar we uit zouden komen, maar we reden in ieder geval langs schiphol. Deze foto van het vliegtuig heb ik door het dakraam gemaakt. Goede timing :).

We kwamen uit in Amsterdam Noord. Daar zijn we met het pondje naar het centrum van Amsterdam gevaren. Misleiding haha. Hier waren mijn zus en haar vriend ook en we hebben lekker geluncht bij een leuk cafe in de 9 straatjes. Erna hebben we hier nog rondgelopen en hebben we een beetje gewinkeld. Ik hou van Amsterdam, dus dit was een perfecte invulling van mijn verjaardag. Erna hebben we nog lekker Italiaans gegeten en natuurlijk zijn taartjes onmisbaar op een verjaardag. 's Avonds ben ik met wat vrienden cocktails gaan drinken en zijn we nog even naar een feestje geweest. 

♥ Zondag
Na een leuke en drukke dag kon ik zondag gelukkig lekker uitslapen. En dat heb ik natuurlijk ook gedaan. Vervolgens heb ik ontbeten met deze overheerlijke scones van Marks&Spencer. Ik maak ze wel eens zelf, maar kopen is toch wel heel makkelijk, en ze zijn echt de moeite waard om eens te proberen. Dit is echt een typisch Laura ontbijtje. Niet dat ik dit elke ochtend eet, maar 's morgens ben ik gek op zoete dingen.

Voor mijn verjaardag heb ik allemaal leuke en mooie cadeau's gehad, waaronder een museumjaarkaart. Ik ben eigenlijk helemaal niet een museum persoon, omdat ik dan altijd denk aan urenlang langs schilderijen lopen. Dat trek ik niet. Maar korte museumbezoekjes vind ik wel heel leuk. Ik ben zondag nog even met mijn neef naar het Gemeentemuseum in Den Haag geweest.

Daarna zijn wij gaan Dim Summen. Ik ken dat pas sinds 1,5 jaar denk ik en ik hou ervan. Het bestaat eigenlijk uit allerlei kleine Chinese gerechtjes die je kunt delen. Dit zijn bijvoorbeeld een soort dunne flensjes met gefrituurde garnaal en een lekker sausje, en Chinese pannekoekjes/wraps met ossenhaas. Het is zeker de moeite waard om dit is te doen.

De plek waar wij gingen Dim Summen was dicht bij het strand, dus we zijn nog heel even naar het strand geweest omdat het heel lekker weer was. Op weg naar de tram liepen wij langs een heel goede ijssalon. Het voelde een beetje vreemd om in de winter een ijsje te kopen maar we hadden er zin in, dus we hebben nog snel een ijsje gehaald voor onderweg.

♥ Maandag
Maandag is mijn vrije dag, dus ik heb lekker lang weekend. Toch heb ik wel even gewerkt in de bibliotheek. Ze hebben hier een speciale coffee corner met allemaal lekkere siropen voor in de koffie of chocolademelk. En ze hebben heel lekkere taartjes. Ik koos voor een triple chocolate chocolademelk en een chocoladetaartje. Naast dat ik even ging werken, heb ik ook een boek meegenomen die ik laatst heb besteld. Ik ben er niet aan toegekomen helaas, maar misschien horen jullie hier binnenkort nog meer over :).

Een vriendin van mij was ook vrij deze dag en we hebben samen onze favoriete serie gekeken, bijgekletst en lekkere dadel kokos balletjes gemaakt. Een heerlijk en gezond tussendoortje en het staat ook nog eens leuk op tafel. Binnenkort verschijnt hier het recept van op Proud2Bme.

♥ Dinsdag
Dinsdag is onze thuiswerkdag. En na zulke drukke dagen is dat wel fijn. Dit betekent ook dat ik niet heel netjes gekleed hoef en dat ik dus gewoon in een onesie heb gewerkt. Misschien niet heel charmant, maar ik hou van die dingen! 

's Avonds ben ik de keuken in gegaan om Carrot Cake te bakken voor morgen. Ik had namelijk besloten dat ik wilde trakteren voor mijn verjaardag en dat het wel leuk zou zijn om zelf iets te bakken. Hier had ik op gegeven moment een klein beetje spijt van omdat ik nog andere dingen tussendoor moest doen en uiteindelijk nog om 01:00 uur in de keuken stond om de topping te maken. Maar gelukkig is het allemaal gelukt en was het erg lekker. Ook dit recept staat binnenkort op de website.

♥ Woensdag
Woensdag waren we eindelijk weer een keertje met z'n allen op de redactie. Ik was een weekje vrij en erna was Scarlet een paar dagen vrij en nu waren we weer compleet. Nouska en Scarlet waren iets later en kwamen binnenlopen met bloemen en een cadeautje. Super lief! Nog voor mijn verjaardag. En natuurlijk hebben ze ook heel hard gezongen.  

Het resultaat van gisteravond, de Carrot Cupcakes. Gelukkig zijn ze goedgekeurd. 

's Avonds ben ik met mijn vader naar de bioscoop geweest. Voor hem was dit al weer een hele tijd geleden en '12 years a slave' was een film die ons allebei leuk leek. Alhoewel, leuk is in dit geval echt het verkeerde woord. Het is een heel zielige en heftige film maar wel ontzettend mooi! 

♥ Donderdag
Donderdag na werk heb ik snel een pasta salade gemaakt omdat ik 's Avonds nog moest werken voor het vrijwilligerswerk wat ik doe. Ik werk voor Survivalkid. Dit is een online platform voor kinderen en jongeren die ouders hebben met psychische- of verslavingsproblematiek.

♥ Vrijdag
Vrijdag ben ik vanuit Leidschendam waar ik gewerkt had doorgegaan naar Rotterdam. Een vriendinnetje nam me mee uiteten voor mijn verjaardag. We zijn gaan eten bij O'Pazzo, een Italiaans Restaurant. We moesten wel een uur wachten omdat het enorm druk was, dus we aten pas om 20:30. Maar het was zeker het wachten waard.

Dit was mijn weekje. Ik hoop dat jullie het leuk vonden.