Ploggen: De week van Laura 15

 

Vandaag is het weer tijd voor mijn weekje in foto's. Elke week ziet er weer anders uit en ik vind het zelf ook altijd erg leuk om terug te kijken wat ik heb gedaan. Aan de ene kant vind ik altijd dat de tijd erg snel gaat en dat een week zo voorbij is. Aan de andere kant kun je ook ontzettend veel doen in één week. Als ik zo terug kijk op mijn afgelopen week besef ik dat eten toch echt een centrale rol speelde deze week. Dat zal ook wel terug te zien zijn in de foto's. Daarnaast heb ik ook gewoon veel leuke dingen gedaan en natuurlijk gewerkt. 

plog laura

♥ Vrijdag
Vrijdag hadden we een drukke dag in het vooruitzicht. We hadden namelijk een training voor onze nieuwe vrijwilligers en aan het eind van de middag de nieuwjaarsborrel met onze vrijwilligers. Verder moesten we natuurlijk ook nog even op de website werken. 's Morgens ben ik op het station even naar de AH to Go gegaan en heb ik onder andere dit lekkere sapje met wortel en gember gehaald en een kaneelbroodje. Allebei echt aan te raden maar zeker het kaneelbroodje vind ik echt super lekker.  

Ah to go

's Middags heb ik met één van onze vrijwilligers en Nouska de cadeautjes ingepakt voor de vrijwilligers. We hadden ook wat kaarten die we nog moesten versieren dus hier hebben we wat spulletjes voor bij elkaar gezocht en we zijn lekker op de grond gaan knutselen.

kadotjes vrijwilligers

Eind van de middag hadden we de nieuwjaarsborrel. Er waren heel veel van onze vrijwilligers en parttimers gekomen vanuit verschillende steden in Nederland. Het was heel gezellig en leuk om iedereen weer een keertje te zien. We hebben lekker bijgekletst met een hapje en een drankje.

vrijwilligers borrel

's Avonds ben ik nog wat gaan eten met wat collega's. Ik was vorige week een paar dagen ziek en nog niet helemaal de oude, dus ik zat de hele tijd te twijfelen of ik mee zou gaan. Uiteindelijk heb ik dat toch gedaan en ik daar ben ik blij om. Het was erg gezellig en we hebben enorm gelachen. We zijn naar VIP - Very Italian Pizza in Leiden geweest en hebben heerlijk gegeten. Als hoofdgerecht heb ik een pizza met verse mozzarella en basilicum en een lasagna gedeeld met een vrijwilliger omdat we allebei niet konden kiezen en als toetje heb ik lekkere tiramisu gegeten. 

VIP

♥ Zaterdag
Zaterdag heb ik eerst lekker uitgeslapen en 's Middags ben ik naar een vriendin en haar vriend gegaan. Het waaide deze dag heel hard en had geen zin om dan te gaan fietsen, dus ik ben lekker gaan lopen door de stad. Onderweg naar haar kwam ik langs slagerij Leo van Vliet. Eerder schreef ik hier over in mijn blog over Hotspots in Delft. Ze verkopen hier heerlijke broodjes. Ik heb dus broodjes meegenomen met krabsalade en ei en Griekse kip.

broodje van leo

Eigenlijk hadden we afgesproken omdat er een nieuwe aflevering was van Pretty Little Liars! Jeeeej! We hadden best lang gewacht en kijken dit altijd samen dus we hadden hier veel zin in. Het was weer een leuke aflevering. Wel moet ik zeggen dat ik er minder in zit dan in het begin. Het is inmiddels al het 5e seizoen geloof ik en wordt allemaal een beetje 'uitgerekt'.

PLL

♥ Zondag
Zondag ben ik de dag begonnen bij 't Postkantoor. Dit is een leuk restaurant/cafe in Delft wat nog vrij nieuw is. Het is heel ruim en ze hebben allemaal leuke zithoekjes waarvan eentje bij de openhaard. We hebben best even moeten wachten maar toen die vrij kwam, zijn we direct verplaatst om lekker bij het vuurtje te zitten. Ik heb hier heerlijke carrotcake gegeten, dus als je hier een keertje bent: aanrader! Hij is namelijk een beetje spicy van smaak waardoor het wel anders smaakt dan andere carrotcakes die ik ken. 

t postkantoor

Verder heb ik deze zondag veel opgeruimd en kleding gewassen. Zulke dagen bestaan nou eenmaal ook, helaas.  Ik ben echt geen opruim of schoonmaak type maar als het gebeurd is, is het vaak wel fijn. Ik had al een paar dagen veel zin in chocolade dus ik heb 's avonds laat lekker brownies gemaakt. Normaal kook ik eigenlijk nooit uit pakjes, maar deze is toevallig erg lekker. Het is de brownie van Homemade. Je hoeft er alleen maar water bij te doen, te mixen en klaar! Ik heb er wel wat chocoladedruppels bij gedaan. Wat ik vroeger altijd zo leuk vond en nogsteeds graag doe, is de bak en mixer aflikken. :)

brownie

brownie

♥ Maandag
Maandag bestond By Indy twee jaar! Ik was er al wel langer mee bezig, maar 12 januari was de webshop precies 2 jaar geleden online gegaan. Dit heb ik gevierd met een leuke kortingsactie via facebook en instagram. Verder heb ik deze maandag ook gelijk een aantal bestellingen gemaakt. 

by indy 2 jaar

Verder ben ik gaan brunchen met een vriend bij het Stads Koffyhuis in Delft. Hier hebben ze echt super lekkere broodjes. Normaal ga ik eigenlijk atlijd voor hetzelfde maar er stond iets nieuws op de kaart waar ik wel benieuwd naar was. Namelijk een broodje met kip, vijgenjam, stoofpeertjes, bacon, avocadomousse en walnoten. Erg lekker! 

 

broodjes

Daarna ben ik met een vriendin naar de Haagse Markt geweest. Hier ben ik al heel lang niet geweest dus ik had er wel zin in om weer eens te gaan. Ik wilde dan wel iets koken waar ik veel voor nodig had en niet alleen broccoli ofzo, dus ik besloot het Afghaanse gerecht Borani Banjan te maken. Hiervoor had ik onder andere tomaten, aubergines en verse munt nodig.

haagse markt

Ik vind het altijd bijzonder om het prijsverschil te zien op de markt en in winkels. Zo kocht ik drie bosjes verse munt voor €1,00 waarvoor je normaal gesproken in de Supermarkt (voor de helft van 1 bosje) zo'n €2,00 euro betaalt. Ik vind het ook altijd gewoon leuk om op deze markt rond te lopen omdat alles er zo mooi en lekker uit ziet. 

haagse markt

Eind van de middag hebben we een lekker broodje garnalenkroket gegeten. Die zijn hier erg lekker en mijn vriendin had dat echt al lang niet gegeten. Even pauze tussen al dat sjouwen met tassen fruit en groente is ook wel fijn.

broodje kroket

Eenmaal thuis ben ik begonnen met koken. Borani Banjan is een gerecht wat ik heb geleerd van een Afghaanse vriendin van mij en het is heel gezond en lekker! Het is vegetarisch en het hoofdingredient is Aubergine. Je eet het met een soort yoghurt knoflook sausje en brood.

borani banjan

♥ Dinsdag
Dinsdag heb ik thuis gewerkt en heb ik onder andere een blog geschreven over haar verven. Ik heb thuis een collage liggen met foto's van een fotoshoot die ik heb gedaan voor een kapper toen ik 15 of 16 jaar was. Die leken mij wel leuk voor bij deze blog dus hier heb ik een foto van gemaakt. Vrij shockerend en veel mensen herkennen mij ook niet haha.

Fotoshoot rood haar

's Avonds heb ik lekker gekookt samen met mijn vader. We hebben pasta gemaakt met paddenstoelen, kip, panchetta en peterselie. Echt een aanrader en super makkelijk om te maken. Het is gemaakt met een roomsausje, wat zout en peper en klaar! 

pasta

's Avonds heb ik lekker een film gekeken in bed met een bak met popcorn. Het was een film die ik al een hele tijd geleden heb gezien, in de bioscoop geloof ik. Maar ik onthoud films nooit helemaal dus het was weer leuk om te kijken. Crazy Stupid Love heet de film en is erg leuk!

film in bed

♥ Woensdag
Woensdag heb ik op kantoor in Leiden gewerkt met Scarlet en Nouska. We moesten veel foto's maken voor fashion en beauty blogs en hier hadden we een perfecte locatie voor gevonden. Namelijk een balkon van een van de verdiepingen in ons gebouw. Hierdoor hadden we uitzicht op het LUMC en het station. Best tof. De foto's zien jullie vanzelf verschijnen in de blogs. 

werken op kantoor

♥ Donderdag
Nadat ik had gewerkt ben ik mijn favoriete Marokkaanse gerecht gaan maken met een vriendin. Namelijk Chicken Lemon Tajine. Echt super lekker! Dit wordt gemaakt met verschillende soorten kruiden, preserved lemon en kip gemaakt. Dit gerecht eet je met brood. Het is wel altijd spannend hoe het gaat proeven omdat je het niet echt voor kan proeven dus het is een gokje, maar tot nu toe is het wel iedere keer lekker.

tajine

's Avonds ben ik naar de film 'The Imitation Game' geweest. Het is een film die zich afspeeld tijdens de Tweede Wereldoorlog en er lopen een aantal belangrijke thema's door elkaar. Zo is de hoofdrolspeler bezig met het ontwikkelen van een machine die heel belangrijk zou kunnen worden in het aangaan en winnen van de oorlog en tegelijkertijd is hij homoseksueel en kan hij hier niet openlijk voor uitkomen omdat het in die tijd nog strafbaar was. Erg mooi en ontroerend. Zeker een aanrader als je een goede film wilt zien. Bij de Pathe bioscopen hebben ze tegenwoordig van die M&M dingen waar je je eigen kleuren kunt kiezen. Toen ik 6 jaar geleden in New  York was, hadden ze dit al in de M&M store. Nu dus ook in Nederland! Best leuk.

mm

Ik hoop dat jullie het leuk vonden om weer mee te kijken en dat jullie er misschien inspiratie of motivatie uit konden halen. Ik ben ook benieuwd hoe jullie week is geweest. Laat het gerust achter in de comments. 

handtekening

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

Maanmeisje - Maandag 19 januari 2015 19:09
Leuke week!
Quirine - Maandag 19 januari 2015 19:11
Leuke week, en echt een inspiratiebron! ♥
Ingrid - Maandag 19 januari 2015 21:01
Wat ontzettend leuk en inspirerend om te lezen! Jij hebt echt leuke dingen gedaan de afgelopen week. :)
Heb je het recept van de pasta met paddenstoelen en de Chicken Lemon Tajine?
Dit lijkt mij heerlijk en ik zou het graag zelf eens maken.
Xxxxx - Maandag 19 januari 2015 21:09
Wat een leuke week!
Fijn dat je dat met ons wil delen!
Amanda - Maandag 19 januari 2015 21:20
Ik vind jou plogs altijd zo leuk, heel inspirerend en je doet onwijs leuke dingen. Je geniet volgens mij echt volop van het leven, dat is echt een uitdaging voor mij, volop van het leven te genieten.

Liefs Amanda
Star* - Maandag 19 januari 2015 21:31
leuk!
kate02 - Maandag 19 januari 2015 21:57
Super leuk om de vrijwilligster en Phoicai op een foto te zien! Ik vind je foto van vroeger echt wel vet als ik die zo zie :)
Henriette - Maandag 19 januari 2015 22:04
Ik wist echt niet dat het een foto van jezelf was!! Gaaf!
Claire - Maandag 19 januari 2015 22:09
Een super leuke en toffe blog weer!! Ik vind het altijd heerlijk en motiverend om ze te lezen. Ook moet ik zeggen dat ik de blogs erg leuk vind!!!
Diede - Maandag 19 januari 2015 23:02
Lieve Laura, wat een onwijs fijne blog dit weer. Je ziet dat jij geniet van het leven en dat is o zo heerlijk. En die foto vind ik echt top, serieus, mag van mij zo in een blad!
ano - Dinsdag 20 januari 2015 07:21
wow die foto van toen je 16 was, je gezicht is zoveel volwassener en dunner geworden. er is dus nog hoop voor me dat mijn ronde gezicht ooit toch nog wat volwassener word :)
Ingrid - Dinsdag 20 januari 2015 13:32
Hier heb ik echt naar uitgekeken, zo een inspirerende en gezellige plog! Mijn vriend is geboren in Delft, ik heb dankzij jou nu een paar leuke adresjes om met hem heen te gaan als we er een dagje naar toe gaan, helemaal leuk!
Over leuk gesproken, ik vind je haar geweldig op die foto, heel mooi en pittig! Ik zag eigenlijk onmiddellijk dat jij dat bent. Je bent beautifull inside and out! Dank je wel weer voor het mogen meekijken in jouw weekje! Liefs van Ingrid xxx
Frederique - Dinsdag 20 januari 2015 17:13
Zo leuk dat By Indy jarig was! En oh, wat een prachtige foto van toen je 16 was! You go girl! :) xx Frederique - FAB le Frique
Cupcakegrl022 - Donderdag 22 januari 2015 22:13
Mooie foto!! en leuke dingen!