Proud2Cook

Heb jij ook een leuk en lekker recept voor Proud2Cook? Mail dit dan naar info@proud2Bme.nl 

Vegadutchie

Vegadutchie is een kookweblog met overheerlijke vegetarische en veganistische recepten. Er staan ontbijt, lunch en diner recepten op de site.

Maar ook super lekkere en originele tussendoortjes, hapjes, snacks en smootie's. De recepten worden aangevuld met prachtige foto's waar je spontaan trek van krijgt. Een echte aanrader! Ook voor de part-time vegetariers en vleeseters. Om een beetje een idee te krijgen, hier twee favorieten van Proud:

Mango Dream

Wat heb je nodig?

1/3 mango in blokjes, bevroren
1 grote, rijpe banaan in stukjes, bevroren
3 el havervlokken
10 el amandelmelk (of soya- of kokosmelk)
1 el kokosrasp
1 el kokosolie
2 el agavesiroop
1 el chia zaadjes
Snufje kaneel

En wat moet je dan doen?

Doe bovenstaande spulletjes bij elkaar in een kom of keukenmachine (behalve de melk) en mix de boel goed door elkaar. Voeg tussendoor beetjes melk toe tot er een gladde, zachte massa ontstaat. Serveer met een beetje kaneel op. & Smullen maar van dit heerlijke ontbijtje!

Chocolade en noten vierkantjes

Wat heb je nodig?

2 kopjes havervlokken
1 kopje amandelen (rauw)
1/2 kopje rauwe chocoladepoeder
4 el pure chocolade, in kleine stukjes
2 el sesamzaadjes
3 el chia zaadjes (kun je weglaten, maar levert weer omega-3)
4 el kokosrasp
2 el speltmeel
1 tl kaneel
1 flinke eetlepel natuurlijke pindakaas
2 el kokosolie
1/2 kopjes agavesiroop of ahornsiroop

En wat moet je dan doen?

• Even de oven voorverwarmen op 175 graden.
• HAK HAK HAK....de amandelen in inimini stukjes. Gooi alle niet-natte ingrediënten samen in een kom en mixen maar!
• Smelt de kokosolie in een pannetje en meng de andere natte ingrediënten met de droge. ...dat gaat lekker plakken inderdaad!
• Bekleed een ovenschaaltje met bakpapier en doe het plakkerige mengsel erin. Goed stevig aandrukken en in de oven ermee!
• Even 15 minuten bakken en dan 30 minuten af laten koeken. en laat 30 minuten afkoelen. Dan nog 15 minuutjes in de vriezer.... in vierkante stukjes snijden én.... genieten!

Check de website voor meer lekkere recepten!

Gerelateerde artikelen

Magazine voor vegetariërs

Valess met groenten

Botten weg photoshoppen

Jongeren hebben liever duurzame voeding

Reactie van sam

wow..ziet er lekker uit zeg.. misschien dat ik het over een tijdje ga proberen ! :)

Reactie van Anna

Haha deze weblog volg ik al een tijdje, heerlijke recepten en ik heb ook al een aantal dingen uitgeprobeerd!

Reactie van GLM1993

Oeeww!! Ik ga die vierkantjes maken!
Lekker en eenvoudig recept!
Maar dan vervang ik speltmeel door gewone meel,
en die siroop ook door ets anders, want dat hebben we niet.
Die bovenste wil ik ook wel eens proberen!

Reactie van Cioccolata

mmmmmmmm HEERLIJK!
weer heerlijke inspiratie, hihi

Reactie van suus

klinkt goed...wel bewerkelijke recepten zeg...of zijn die producten voor een vegetariër standaard?

Reactie van mar

Leuk ! Die komt bij mn favorieten.. De meeste site's daarover zijn in het engels, maar daar ben ik veel te lui voor :')

Reactie van GLM1993

Wat een heeerlijke recepten op die site!!

Reactie van Evy

Gewelidge Site! Ik volg het al een een tijdje en maak dan de recepten thuis. Zelfs mijn vader - een diehard vleeseter - vind het heerlijk!

Reactie van Prue

Ow, hier word ik blij van!

Reactie van Marjolein

Oh interessant! ik ga eens wat uitproberen!

Reactie van GLM1993

Oooh, ik kan echt niet wegblijven van die site met recepten..
Jummiee!!

Reageer op dit bericht

Je reactie wordt eerst gechecked door een moderator voordat deze geplaatst wordt!

Je naam	:
Wat wil je kwijt?	:
		Ik kan de code niet lezen
Letters hierboven	: