Proud2Cook

Heb jij ook een leuk en lekker recept voor Proud2Cook? Mail dit dan naar info@proud2Bme.nl 

Lekker makkelijk: Chili con carne

Kort geleden wilde ik weer eens iets anders, maar toch makkelijks koken. Ik had niet veel tijd, dus ging op zoek naar iets wat ik snel in elkaar kon flansen. Ik had al flinke tijd geen bruine bonen gegeten, dus dat leek me wel weer eens wat anders! Bij de Appie vond ik een makkelijk maak pakje Chili Con Carne. Zo gezegd, zo gedaan.

Wat heb je nodig?

- 3 Paprika's
- een paar uitjes
- Pakje Chili Con Carne kruiden van Honig
- 1 pot bruine bonen
- 300 gram gehakt/ pakje Quorn gehakt
- rijst

En dan, wat doe je dan?

1. Snijd de uitjes en bak ze lekker aan in olijfolie

2. Snijd de paprika's in stukjes en bak met de uitjes mee

3. Laat tussendoor de bruine bonen uitlekker in een vergiet

4. doe het vegagehakt bij de groenten (gebruik je echt gehakt, dan vóór de paprika bakken

5. voeg nu 300 ml water bij én de Chili Con Carne kruiden

6. Lekker laten doorsudderen en dan de bruine bonen erbij

7. smullen maar!

......het was heerlijk!

Gerelateerde artikelen

Chocoladetruffels

Krakelingen maken!

Nieuwe Maggi Maaltijdmixen

Perenbol!

Reactie van brooklyn

voor hoeveel personen?

Reactie van @brooklyn

2 à 3 personen :)

Reactie van Estrella

Haha je schrijft honig mix, maar koopt zelf mix van de appie:P
Desalnietemin lijkt het me heel erg lekker!

Reactie van Marjolein

Neeeee geen mixjes! Doe het gewoon met tomatensaus en kruiden!

Reactie van Lamp

Mmmm wat een goed idee! Ik ga dit van de week ook eten. Ik hou echt van bonen! Kikkererwten zijn het lekkerst.. zou het daar ook mee kunnen? ^^
Maar ik doe het nooit met rijst eigenlijk. Dat maakt het minder lekker.

Reactie van Scarlet

@Estrella

oeps... haha, foutje.

Reactie van Henriëtte

Lijkt me heerlijk!
@Lamp: volgens mij kan dat prima met kikkererwten! Ja, inderdaad, ik doe het ook altijd zonder rijst. Niet echt nooit, want er zitten alle bonen in.

Reactie van Sunbeam

Vandaag nog gegeten, maar dan zonder vlees/vleesvervanger.
Heerlijk (:

Reageer op dit bericht

Je reactie wordt eerst gechecked door een moderator voordat deze geplaatst wordt!

Je naam	:
Wat wil je kwijt?	:
		Ik kan de code niet lezen
Letters hierboven	: