Proud2Cook

Heb jij ook een leuk en lekker recept voor Proud2Cook? Mail dit dan naar info@proud2Bme.nl 

Borstplaat

Borstplaat vind ik nou een typisch snoepje voor december. Ik weet niet zo goed waarom maar misschien omdat het beter past bij de feestdagen. Ik vind het namelijk zelf leuk om het te maken in feestelijke vormpjes. Makkelijk, leuk en lekker!

Dit heb je nodig:

• 500 gram basterdsuiker
• 175 milliliter slagroom
• 50 gram boter

Naar keuze:

• Extract in de smaak naar keuze (Dr. Oetker)

Extra benodigdheden:

• Steekvormpjes en een bakplaat met bakpapier

Zo maak je het:

Leg op de bakplaat een vel bakpapier en leg daar de steekvormpjes op zodat je het straks meteen kan inschenken. Daarna doe je de suiker, slagroom en boter bij elkaar in een pan met een dikke bodem. Zet het op een laag vuurtje en breng het al roerend aan de kook. Laat het vervolgens nog 25 minuten borrelen terwijl je het blijft roeren. Het is klaar wanneer het tot 2/3 is ingekookt en wanneer de suiker geheel opgelost is.

Haal het nu van het vuur af, maar blijf roeren. Dit zorgt er namelijk voor dat het afkoelt. Blijf roeren totdat het niet meer borrelt en wanneer het mengsel troebel is. Meng het nu met het extract naar keuze of laat het zoals het is. Schenk ze nu in de vormpjes. Laat ze even harden en wanneer ze hard genoeg lijken, zet je de vormpjes op de zijkant zodat de onderkant ook hard kan worden.
Daarna is het nog kwestie van uit de vormpjes halen en smullen maar!

foto's: ah.nl

Vind jij borstplaat ook zo lekker?

Gerelateerde artikelen

Schuimkabouters

Traktaties van Jamin

Muzikale Jelly Beans

Autodrop met een verrassing

Reactie van mon

Ik vind dat zoooo vies :| mijn tanden vallen spontaan uit mn mond als ik dat eet volgens mij

Reactie van tazz

ja sorry ik heb het ook nooit lekker gevonden :$

Reactie van Burning

O kijk eens aan ik ben niet de enige die het absoluut NIET lekker vind

Reactie van Lot

Hier nog één. Ik gruwel er van. Dat mierrrzoete! Doe mij maar een kerstkransje ;)

Reactie van daalsen

Wij maakten dat vroeger met alleen suiker en water. Geen melk of room... Dan is het wel lekker.

Reactie van Prue

Een hap bijna pure suiker. Ik houd van zoet, maar dit is over de top voor mij.

Reactie van muisje88

nog nooit gegeten... maar ik geloof ook niet dat ik het ga proberen na het lezen van de reacties :P

Reageer op dit bericht

Je reactie wordt eerst gechecked door een moderator voordat deze geplaatst wordt!

Je naam	:
Wat wil je kwijt?	:
		Ik kan de code niet lezen
Letters hierboven	: