Proud2Cook

Heb jij ook een leuk en lekker recept voor Proud2Cook? Mail dit dan naar info@proud2Bme.nl 

Bananenpannekoekjes

Een warm ontbijtje neem ik zelf niet zo heel vaak, maar eigenlijk is dat best lekker. Als ik er echt de tijd voor neem, kook ik bijvoorbeeld een eitje. Op vakantie kreeg ik een keer pannenkoekjes bij het ontbijt en ik moet zeggen dat dat ook wel erg lekker was!

Dit heb je nodig: pancake

  • 250 gram bloem
  • halve theelepel bakpoeder
  • snufje kaneelpoeder
  • 50 gram poedersuiker
  • 2 eieren
  • 125 milliliter melk
  • 125 milliliter room
  • 2 geprakte bananen

Zo moet je het doen:

Meng alle droge ingrediënten in een grote kom. Klop de eieren los in een kom en voeg dit toe aan aan het bloemmengsel. Voeg daar de melk en room aan toe en meng alles goed door elkaar. Roer als laatst het bananenmengsel door het beslag.

Verhit een klein beetje olie in een pan en bak kleine pannenkoekjes van ongeveer 7 centimeter breedte.

Heel erg lekker met nog wat poedersuiker of stroop! Natuurlijk kan je er ook andere vruchten doorheen mengen, zoals bosbesjes of stukjes appel. Jum!

foto's: flickr.com/photos/smittenkittenoriginals/, flickr.com/photos/71284893@N00/

Goodmorning! ;)

 
| Meer
PC | Donderdag 22 december 2011 13:28 | 5 reacties | Reageer!

Gerelateerde artikelen


Ontbijten bij Starbucks

Waarom bananen zo tof zijn

Tieners slaan ontbijt over

Ruijter Royale Hagelslag Extra Puur


Reactie van GLM1993

Lekkuuuurr!! Pannenkoeken met besjes, zoals op het plaatje, lijken me het allerlekkerst!

Donderdag 22 december 2011 14:55


Reactie van MChantalle

Toen wij vroeger pannenkoeken aten, deden we altijd een banaan door het beslag heen.
Nu heb ik ze alleen al heel lang niet meer gehad.

Donderdag 22 december 2011 15:07


Reactie van M.

Dit gaat op mijn 'als ik ooit van mijn eetstoornis genezen ben'-lijstje...

Vrijdag 23 december 2011 13:26


Reactie van MChantalle

@ M.
Ik doe met je mee.. ;)

Vrijdag 23 december 2011 14:12


Reactie van xxxsaf

@m en mcantalle ik doe met julie mee maar dan voor de appelvariant

Zaterdag 25 februari 2012 16:03

Reageer op dit bericht


Je reactie wordt eerst gechecked door een moderator voordat deze geplaatst wordt!

Je naam :
Wat wil je kwijt? :
CAPTCHA Image
Ik kan de code niet lezen
Letters hierboven :