De zomervakantie is begonnen en veel van jullie zullen wellicht op vakantie gaan. Op vakantie gaan met een eetstoornis kan voor veel onzekerheid zorgen. Het eten kan anders zijn, maar de veilige structuur van thuis kan ook wegvallen. Wat is dan verstandig als je op vakantie gaat? Hoe zorg je ervoor dat je alsnog genoeg eet zonder te veel met het eten bezig te hoeven zijn?

Een tijdje terug was ik een midweekje op Texel. Ik was weg uit mijn dagelijkse ritme en doordat we ook met mijn schoonouders waren, moesten we toch enigszins rekening houden met een elkaar. Om een beeld te geven van hoe het eten er dan uit kan zien, heb ik twee dagen het eten voor jullie bijgehouden. De ene dag was wat drukker dan de ander, maar hopelijk geeft het een beeld van hoe het eten er tijdens een korte vakantie uit kan zien!

♥ Eten op vakantie - Dag 1

We hebben op Texel een huisje gehuurd zodat we een soort thuisbasis hadden. Dit vonden we ook wel fijn met Romy erbij. We ontbeten elke ochtend in het huisje. We hadden brood en krentenbollen gehaald met divers beleg. Ik blijf toch een grote zoetekauw en kies vaak voor zoet beleg, maar een plakje kaas op een krentenbol mag niet ontbreken. Na het ontbijten bleven we vandaag in en rondom het huisje. Romy kon daardoor rustig wennen aan de omgeving en daarna deed ze haar middagdutje. Terwijl ze sliep hadden we deze koeken bij de thee.

Nadat Romy wakker werd hebben we nog snel een boterham gegeten. We wilden namelijk richting het strand! Het zonnetje brak door en ik was erg benieuwd naar hoe Romy zou reageren op het strand. Dit was haar eerste keer!

Op het strand heeft zij heerlijk gespeeld met zand en water. Ik genoot van haar geklieder en kon ook even relaxen. Doordat het wel erg warm werd, kochten we een waterijsje voor wat afkoeling. Een heerlijke Calippo cola doet dan wonderen.

In de avond gingen we in het huisje barbecuen. We hadden onder andere hamburgers en spiesjes gehaald. Daarnaast hadden we stokbrood en diverse salades. Ik heb twee foto’s gemaakt van het eten, maar tussendoor snoepte ik ook nog van stukjes stokbrood met kruidenboter, terwijl we wachtten op het vlees. Nadat Romy op bed lag, sloten we de dag af met een kopje koffie en Texelse boterkoek.

♥ Eten op vakantie - Dag 2

Vandaag staat een druk dagje op de planning. We gaan vandaag naar een lammetjesboerderij en naar Ecomare. In de ochtend hadden we een snel ontbijtje gepakt voordat we vertrokken. We gingen eerst naar de boerderij en daar was niet echt een eetgelegenheid. We hebben hier vooral rondgelopen, lammetjes geaaid en in de speeltuin gespeeld.

Hierna zouden we naar Ecomare gaan, maar we besloten eerst te lunchen aan het strand. Wat boften we weer met het weer! Doordat het zo warm was had ik enorme zin in een salade. Ik koos een salade met geitenkaas, meloen en frambozendressing. Dit was erg lekker! Het frisse van de dressing en het fruit waren echt een topcombinatie. Daarna gingen we door naar Ecomare. Na een flink rondje lopen en spelen ging Romy even dutten. Mijn man en ik genoten van een drankje en een gebakje. Wat een dag!

In de avond gingen we uit eten en kozen we voor een soort steakhouse. Ik had heerlijke spareribs. Dat ging er wel in na zo’n actieve dag! Het was wel een flink bord eten, maar het was allemaal erg lekker. Eenmaal thuis hadden we nog een kopje thee en koek toe.

Op andere dagen ging het eigenlijk ook zo afwisselend. De ene dag aten we thuis en de andere gingen we onderweg een hapje eten. Soms namen we een koekje mee als tussendoor en soms genoten we van een ijsje of een gebakje. Het is vooral belangrijk om te bedenken dat een vakantie eenmaal anders is. Het is niet hetzelfde als thuis. Het eten is anders, maar je doet soms ook juist meer of soms even minder dan een gemiddelde dag thuis.

Des de belangrijker het is om te kunnen luisteren naar jouw eigen lichaam en je verstand. Als dat nog even lastig is, hoop ik vooral dat je mee kan eten met de mensen om je heen. Het is niet gek om eens wat meer of minder te nemen. Doe vooral wat voor jou goed voelt en waar jouw lichaam behoefte aan heeft. Nog belangrijker, probeer van jouw vakantie te genieten!

Hoe pak jij het eten aan tijdens een vakantie?