Wat eet de redactie als avondeten?

 

Na een lange dag intensief werken op de redactie van Proud2Bme krijgen wij zo rond 17:00 best wel trek in het avondeten. We werken meestal tot 18:00 uur en met een beetje geluk zijn we dan rond 19:00 uur thuis. Soms houdt dat in dat we tijdens de reis naar huis al iets snoepen om de grootste trek te stillen. De ene keer is er als we thuiskomen al eten gemaakt, de andere keer moeten we zelf nog koken en kan het zijn (met name bij mij) dat er nog wat thuiswerk tussenkomt en we pas rond 20:30 uur of later aan het avondeten zitten.

Heel soms gaan we na het werk samen wat eten, zoals vorige week vrijdag. Toen aten we deze heerlijke gevulde pasta met roomsaus.

pasta

Maar wat eten wij nou eigenlijk verder als avondeten? Koken we heel uitgebreid en ingewikkeld of houden we van simpel en snel of kopen we vaak iets kant en klaars? Een week lang hebben we voor jullie ons avondeten gefotografeerd.

Scarlet haar avondjes eten

Maandag
Vanavond at ik één van mijn favoriete avondeten: rijst met groene curry en kokosmelk. Door de rijst heen zitten pittige thaise groentes en vega stukjes. Ik kan echt enorm genieten van dit eenvoudige receptje en schep dan ook bijna altijd voor een tweede keer op.

Rijst kokos kerrie diner

♥ Dinsdag
Vandaag aten we lekker gewoon: aardappelen, 'vlees' en groente. Ik ben dol op gebakken aardappels en ik vind de vegaburger broccoli/kaas de meest lekkere van de burgers van de Appie. Daarbij at ik broccoli met gesmolten plakjes kaas eroverheen. Ik kan van dit maaltje altijd erg genieten!

avondeten

♥ Woensdag
Vandaag moest ik de auto ophalen in Epe. Die had ik daar naar de garage gebracht voor zijn jaarlijkse APK keuring. Het was allemaal een beetje haasten en dus hadden we om half tien nog steeds niet gegeten. Bij een restaurantje eten vonden we wat duur nadat we hoorden hoeveel we voor de auto moesten betalen. Daarom besloten we maar bij de Mc Donald's te eten in Heerde. Ik nam een groenteburger en een grote friet met frietsaus. Mmmmm!

McDonald's groenteburger

♥ Donderdag
Vandaag werd mijn hond Bob geopereerd en was ik de hele dag bij hem in de dierenkliniek. Hierdoor kwam ik pas om 19:30 uur thuis. Gelukkig hadden we nog twee kant-en-klare maaltijden in de koelkast staan. Ik kon niet kiezen welke ik wilde, dus namen we allebei de helft: spaghetti pesto & Tallapia (?) vis met rijst en kerriesaus.

avondeten

♥ Vrijdag
Vandaag was ik een beetje laat, ik moest om 21:30 uur nog steeds eten doordat er allerlei dingen tussenkwamen. Ik koos daarom uiteindelijk maar voor champignonsoep met broodjes. Ik nam 1 boterham met zalm (ik ben dol op zalm!) erbij en 1 bolletje kaas.

avondeten zalm soep

♥ Zaterdag
Tagliatelli met roomsaus: Ik ben helemaal dol op dit gerechtje. Het is supersnel klaar en smaakt heerlijk. Het is lekker romig en bevat ook gewoon veel groentes (paprika, prei en courgette). Ik eet er in plaats van kip, vega stukjes doorheen.

pasta met tagliatteli roomsaus

♥ Zondag
Vanavond ging ik uit eten in Epe. Zoals ik gister al beschreef, ben ik dol op zalm. Ik koos dus voor zalmfilet met pestoroomsaus. Daarbij at ik boontjes, frietjes an krieltjes. Vooraf at ik stukjes stokbrood met tapenade.

stokbrood

diner diner zalm

♥ Maandag
Vandaag eet ik een heerlijk aardappelgerechtje. Het zijn gebakken aardappels met brocolli, cherrytomaatjes, vegastukjes en roomsaus. Ik kan hier erg van genieten!

aardappelschotel

♥ Dinsdag
Vandaag at ik een heerlijke pastasalade met pesto, rucola, cherrytomaten, paprika, pijnboompitjes en geraspte kaas. Hier vind je het recept van de pesto pastasalade. Vooral als het lekker warm is eet ik dit graag met een glaasje witte wijn erbij :)

pasta salade

Nouska haar avondjes eten

Maandag
Vandaag was ik in Ikea tijdens het avondeten. Ik at hier een lekkere linguine met spinazie, saus en tomaatjes. Dit is echt een aanrader. Omdat ik veel trek had, at ik er ook nog een extra bakje fietjes bij en ik dronk Fristi!

Ikea

♥ Dinsdag
Ik at thuis bij mijn ouders en mijn broertje kookte met zijn vriendin Hollands Pannetje. Ze waren enkel vergeten dat ik geen sperzieboontjes lust en hadden geen vervanging, maar verder was het erg lekker. Het was rijst met vegetarisch gehakt, saus en paprika. Op de foto zie je een diep bord eten, waarop ik zelf de kleur groen wel een beetje miste. 

eten

♥ Woensdag
Ik at vandaag een lekker diep bord gevulde pasta met verse tomatensaus van C1000. Omdat ik wat extra vitamines wilde, sneed ik er een halve paprika bij die ik rauw op at. Dat vind ik altijd veel lekkerder smaken dan warme paprika. Ik strooide er ook nog wat parmezaanse kaas overheen.

food

♥ Donderdag
Vandaag at ik samen met mijn beste vriendin in mijn nieuwe huis een patatje tijdens het klussen. Ik at er ook een groentekroket met mosterd bij. Bij mijn patat eet ik trouwens mayonaise met uitjes, een goede combi kan ik je vertellen! We dronken er ook een glas (bekertje) cola bij. 

avondeten

♥ Vrijdag
Deze dag at ik rauwe andijvie stamppot, een vegetarische worst (waar ik al van had gegeten voordat de foto gemaakt werd), een rostirondje die over was en appelmoes. Ik had veel honger, dus schepte ik later nog wat op. Ik vind rauwe andrijvie stamppot trouwens veel lekkerder dan gekookte. De puree was natuurlijk wel warm. 

andijvieandijvie

♥ Zaterdag
Ik heb deze week niet heel veel gewone dingen gegeten, maar dat komt omdat ik veel aan het klussen ben in mijn nieuwe huis. Vandaar dat ik vandaag drie bolletjes met kruidenkaas en eiersalade at en twee kommen warme biologische tomatensoep. Aan een broodje was ik al begonnen voor ik de foto nam, zoals je ziet. Door de soep had ik toch nog het idee dat ik een warme maaltijd had na een harde dag klussen. 

tomatensoep

♥ Zondag
Omdat ik aan het verhuizen en klussen ben, had ik deze dag weinig zin om te gaan koken. Ik bestelde dan ook een lekkere ravioli met en garlic bread van New York Pizza. Het schoot me, zoals je ziet, weer pas halverwege te binnen een foto te maken, maar het was heerlijk! Deze week niet heel gezond gegeten, maar dat komt volgende week wel weer als ik het wat rustiger heb en meer tijd heb om iets gezonds te koken. Misschien zelfs in mijn nieuwe keuken.

garlic bread

Lees ook: Wat ontbijt de redactie?

 Dit was (ruim) een weekje meekijken in de avondjes eten van Nouska en mij. Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te zien ♥

 

Gerelateerde blogposts

Reacties

Eef - Dinsdag 11 juni 2013 16:23
ziet er allemaal lekker uit!!!!!
- - Dinsdag 11 juni 2013 16:28
goh wat toevallig deze blog
wel lekker avondeten!
enne Nouska, een harde? dag werken?
HB - Dinsdag 11 juni 2013 16:29
hebben jullie beiden een eetstoornis gehad? Dan hebben jullie dat aardig overwonnen!! Bravo!!!
Naomi - Dinsdag 11 juni 2013 16:35
Wow, Scarlet, je woont bij mij in de buurt! Ik woon naast heerde! En als ik met mn moeder bij de mac ga eten ga ik daar ook altijd heen! (: Dit wist ik niet, maar wik vind het heel gaaf!

Lekker eten ook allemaal! (:
Doritos - Dinsdag 11 juni 2013 16:38
Hahaha ik doe ook altijd rauwe paprika EN ik doe ook altijd mayonaise met uitjes!! :D
Lekkere maaltijden zeg!! ik heb echt wel wat ideeen opgedaan! :)
D - Dinsdag 11 juni 2013 16:41
die van maandag (met broccoli) ziet er lekker uit! Wil ik ook wel eens proberen :)
glynis - Dinsdag 11 juni 2013 16:42
Leuk gedaan :)
PeanuttButterfly - Dinsdag 11 juni 2013 16:45
Ziet er lekker uit allemaal!
Ook leuk om te weten dat er bij de Mac gewoon groenteburgers zijn, wist ik niet. (:
Black Rose - Dinsdag 11 juni 2013 16:51
Ziet er lekker uit hoor! ;)

Hoe is het met Bob?
peanutbutter - Dinsdag 11 juni 2013 16:59
LeuK! Misschien leuk voor de volgende keer. Het eten van de hele dag en foto's erbij. Die eerste maaltijd ga ik ook proberen!
x - Dinsdag 11 juni 2013 17:12
Hier in de buurt hebben ze bij de Mac geen groenteburgers meer :(
Marije - Dinsdag 11 juni 2013 17:16
i like dit soort berichtjes!
Super leuk om te zien wat jullie eten op een avond
Zeker inspiratievol!!
@peanutbutter - Dinsdag 11 juni 2013 17:33
Als je ff zoekt, vind je tussen de eerdere blogs ook het ontbijt vd redactie :)
Nouky - Dinsdag 11 juni 2013 17:36
Ziet er allemaal heerlijk uit! :)
Marijke - Dinsdag 11 juni 2013 17:47
Wauw, ziet er heerlijk uit! Ik hoop zo ook weer te kunnen eten.
MChantalle - Dinsdag 11 juni 2013 18:00
Nu komt ook wel even binnen dat ik toch nog wel eetgestoord eet tijdens de warme maaltijd en er veel meer variantie in zou moeten komen...
Echt leuk om te zien wat jullie allemaal eten! En lekkere recepten ook!
Vroeger was tagliatelle mijn lievelingseten, met broccoli-roomsaus.
MChantalle - Dinsdag 11 juni 2013 18:00
Nu komt ook wel even binnen dat ik toch nog wel eetgestoord eet tijdens de warme maaltijd en er veel meer variantie in zou moeten komen...
Echt leuk om te zien wat jullie allemaal eten! En lekkere recepten ook!
Vroeger was tagliatelle mijn lievelingseten, met broccoli-roomsaus.
Kimberley - Dinsdag 11 juni 2013 18:02
Ziet er lekker uit! Leuk deze blogs!
s - Dinsdag 11 juni 2013 18:37
die pasta-pestosalade looks great
Lana - Dinsdag 11 juni 2013 18:45
Fijn om eens te zien wat 'normaal' is.. En wat mijn beeld misschien eens wat reeeler maakt!

Bedankt!
Suus - Dinsdag 11 juni 2013 18:46
frietjes van Koemans? ;)
Die herken ik nog wel haha

Lekker hoor! Krijg trek van al die foto's
meisje14 - Dinsdag 11 juni 2013 18:50
Grappig te zien dat wij thuis echt saai eten vergeleken hierbij. Wij eten bijna altijd agv maaltijden. Ik vind dit er allemaal erg lekker en origineel uitzien!
ik21 - Dinsdag 11 juni 2013 19:14
Heel leuk artikel, erg motiverend om lekker te eten! :)
Rose3 - Dinsdag 11 juni 2013 19:16
Wat maken jullie lekkere dingen zeg! Wij eten inderdaad ook altijd zo saai en vaak hetzelfde. Dit ziet er allemaal zo lekker uit, met veel groente enzo! Lekker
Lau - Dinsdag 11 juni 2013 20:35
Dit geeft me motivatie! Ik wil ook afstappen van de eeuwige veilige maaltijden, dit is vele malen lekkerder!
Annebeth - Dinsdag 11 juni 2013 20:44
Lekker hoor. Klein vraagje, zie ik het goed dat de pijnboompitjes rauw zijn ??
HakunaMatata - Dinsdag 11 juni 2013 22:10
Fijn en inspirerend om dit te zien/lezen :)
thanks :) komt op het goede moment!
Tyrande Whisperwind - Dinsdag 11 juni 2013 23:21
Hmm, de slimerick, goed restaurant!
Karin de Vries - Woensdag 12 juni 2013 00:04
Leuk dat dit gedeeld wordt, maar kom overal "verontschuldigingen" tegen, is dit niet ook een klein beetje eet gestoord.
myrthe - Woensdag 12 juni 2013 01:24
ik vind dat helemaal niet eetgestoord, het zijn niet echt verontschuldigingen vind ik... het is wat ´nomale´ (niet eetgestoorden) ook doen vind ik, als je een week niet zo vaak hebt gekookt is het redelijk normaal dat je dat even aankaart (bij mij in de omgeving doet iedereen dat tenminste en die zijn totaal niet eetgestoord). Ik vind het hetzelfde dat je zegt na het hardlopen ´zo nu heb ik wel een chocoladereep verdient´ wij zien dat als eetgestoord, maar bijna iedereen zegt dit, en zijn dit allemaal eetgestoorden, ik vind van niet! maar dat is mijn mening
struggle4life - Woensdag 12 juni 2013 02:40
Jammer dat je als vega wel vis eet Scarlet. Maar verder lekkere maaltijden!!
HH - Woensdag 12 juni 2013 06:33
ik vind totaal niet eet gestoord. Zij laten ons zien wat 'normaal' eten is. Ik ben er van overtuigd dat ze dit doen voor óns.
sterke_ik - Woensdag 12 juni 2013 08:20
Idd leuk om te zien hoe "normale" mensen eten (Alleen een week écht normaal voor Nouska is ook wel interessant ;-) ) Of de stagiaires en anderen? Of dietist/psycholoog?
kritische noot. - Woensdag 12 juni 2013 08:47
Zelf denk ik dat jullie je, als redactie zijnde in het plaatsen van dit soort blogs te ver door slaan. Een blog over wat een gezond persoon eet is het supergoed, maar door een gezicht te geven aan die persoon zet je je zelf op een bepaalde positie. Proud-leden gaan de redactie bijna zien als beroemdheden, het kan heel goed zijn om het 'als er een schaap over de dam is, volgen er meer'-effect mee te bereiken. Eveneens kan het heel negatief werken als blijkt dat een eetstoornis toch nog niet overwonnen is..

@sterke_ik, inderdaad. Ben zelf wel heel benieuwd wat een diëtiste nou eigenlijk eet.
Laura - Woensdag 12 juni 2013 09:14
@ kritische noot:

ik vind het juist waardevol om er een gezicht aan te geven. Wat een normale maaltijd is, kan je zelf wel opzoeken op het net, maar dit maakt het net iets persoonlijker en 'geruststellender' ofzo ... ik weet zelf niet zo goed hoe ik me moet uitdrukken maar ik vind deze blog zeker niet ongepast of te ver gaande ... Voor de rest heb ik alle respect voor uw mening :-)
- - Woensdag 12 juni 2013 10:22
Fijn om te weten dat jullie net als ik Donderdag ook patat op heb
-______________-
Ellie - Woensdag 12 juni 2013 10:58
leuk! en hele lekkere dingen!
ik heb weer ff goede nieuwe vega-maaltijd-ideëen opgedaan
Ellie - Woensdag 12 juni 2013 11:01
leuk! en hele lekkere dingen!
ik heb weer ff goede nieuwe vega-maaltijd-ideëen opgedaan
Lau - Woensdag 12 juni 2013 11:56
Ik vind deze blog heel erg helpend en motiverend, juist omdat ze zo persoonlijk zijn! Het zijn beide personen die een eetstoornis overwonnen hebben, en mij doet het dan goed om te zien dat het écht mogelijk is om weer vrij te eten. Om gewoon langs de mc donalds of snackbar te gaan en te lezen dat je er dan echt van kan genieten. Dat geeft mij hoop en kracht om door te gaan.

Ik vind deze blogs heel erg helpend en zou het jammer vinden als het minder persoonlijk wordt. Ik vind dit namelijk echt een heel groot pluspunt.
Liefs,
M. - Woensdag 12 juni 2013 11:57
@Naomi: ben wel benieuwd dan, kom daar ook vandaan.. Tussen Epe en Heerde.

Tip voor wie nog eens in Epe gaat eten: ga niet bij de Slimmerick eten zoals Scarlet, maar bij de Middenstip bijvoorbeeld. Ik vond het eten bij de Slimmerick echt niet lekker, veel te vet (nee niks met eetstoornis, gewoon niet lekker. Je mag er van mij best vet instoppen, als je het er maar niet ranzig door laat smaken).

Daarnaast zegt het natuurlijk geen ruk dat iemand fatsoenlijk avondeten eet. Niet in de zin dat je kunt zeggen dat iemand wel of geen eetstoornis heeft, of dat iemand ontzettend goed bezig is. Stop met die idiote verheffing van de medewerkers hier (ik doel op reacties, niet op het oorspronkelijke bericht).
anoniem - Woensdag 12 juni 2013 12:23
mis de toetjes :-D hihi! eten jullie die ook?
Lisa - Woensdag 12 juni 2013 12:25
@M

Dat jij het eten daar niet lekker en te vet vond, betekent toch niet meteen dat dat ook zo is en dat mensen daar dus niet mogen eten? Ieder z'n eigen smaak.

Volgens mij zegt verder wat iemand eet als ontbijt en avondmaaltijd, behoorlijk wat over hoe het met diegene gaat wat betreft de eetstoornis. Het is raar te denken dat de redactie hierbuiten bijvoorbeeld nauwelijks en/of heel slecht eten, zou nogal vreemd zijn als ze dan wel een blog erover plaatsen. Beetje respectloos om te denken dat de redactie hierover gaat liegen.
M. - Woensdag 12 juni 2013 14:18
@Lisa: Ik zeg toch ook dat IK dat VOND. Het is bedoeld als tip, net zoals op eet.nu of weet ik veel, dat mensen hun mening geven over een restaurant en dat iedereen daarmee doet wat ie zelf wil. Iedereen binnen mijn gezin vond dat trouwens, dus er zal wel een kern van waarheid inzitten op z'n minst. Misschien was ik er tijdens een slechte periode of had ik het verkeerde besteld, maar het eten was gewoon ontzettend vet en smaakte ook zo. Niet lekker, vind ik. En kreeg er buikpijn van die letterlijk uren later nog niet over was.

Ik beweer ook niet dat de redactie de rest van de dag niks of te weinig eet. Alleen vind ik het idioot om mensen op basis van hun avondeten de hemel in te prijzen. Ikzelf kon rustig de hele dag niks eten en dan vervolgens normaal avondeten. En zo ken ik nog veel meer mensen. Daar doel ik op: dat het kortzichtig is om enkel op basis van een deel van de voeding mensen te beoordelen op wel of geen eetstoornis danwel mate daarvan. Het zegt of je voldoende eet op dat moment op die dag. Zolang je de omstandigheden verder niet weet, kun je er niks meer over zeggen.

Dus nogmaals: ik denk NIET dat de redactie stiekem de rest van de dag niks eet of liegt of weet ik veel. Ik vind hun blog op zich ook prima, leuk om ideeën op te doen (al is niet alles mijn smaak). Alleen word ik moe van mensen die constant zeggen: 'oooh wat supergoed dat je zoveel en goed eet, echt fijn dat je genezen bent en ik wil dat ook kunnen, blabla'. Newsflash: iedereen geen slikstoornissen o.i.d. heeft kan dat. Je pakt een vork, prikt er eten aan, hap, kauw, slik en klaar. Dat je er bang van wordt is iets anders.

Een ernstige eetstoornis betekent niet de hele dag praktisch niks eten en genezen is niet hetzelfde als 2000 kcal op een dag eten. Dat is mijn punt. Het enige wat het zegt is de mate van schade die je door voedingsstoffentekort e.d. oploopt. Psychisch zegt het geen fuck.




TessaX - Woensdag 12 juni 2013 14:36
Leuke blog, lekkere maaltijden, fijn deze blogs!

@m wat een overdreven en agressieve reactie. Ik zie hier ook nergens dat er de hemel in wordt geprezen. Laat die mensen lekker positief reageren als ze dat willen, waarom is dat voor jou zo erg? Lees dan gewoon dit soort blogs niet als je daar niet tegen kan. Zat andere mensen die dit soort blogs heel fijn en motiverend vinden.
MChantalle - Woensdag 12 juni 2013 15:07
@ M
Ik denk dat jouw reactie meer zegt over jou (je eetstoornis) dan de reacties van de mensen die hier positief op reageren. Sommige mensen kan dit soort blogs juist motivatie geven om dat ook te bereiken, waarvan ik er één van ben. En dit bedoel ik niet negatief. Maar misschien heb je moeite met iets waardoor je zo reageert.
mb - Woensdag 12 juni 2013 15:24
Ik denk idd niet dat een avondmaaltijd genoeg zegt over het al dan niet eetgestoord zijn van iemand. Maar dat is de insteek van deze blog ook helemaal niet. Dat de proudredactie hun es heeft overwonnen is een feit. En dat ze op een persoonlijke manier laten zien wat zij eten vind ik supermotiverend en leuk om te lezen. En er is debk ik niets mis mee hier een voorbeeld aan te nemen. Ik denk echt dat dat alles is hoor. Ik verbaas me over de achterdocht in sommige reacties.
samantha - Woensdag 12 juni 2013 18:44
vind deze vlogs echt super leuk om te zien zo merk ik dat het niet erg is om wat meer te eten of laat te eten.
zon blog met tussendoortjes wat jullie eten lijkt mij ook erg leuk om te zien en is misschien ook meer rust voor mij dan in iedergeval om te zien dat jullie ook tussendoortjes eten!
Jess - Woensdag 12 juni 2013 18:53
......
Het doel van deze blog is om te laten zien wat een normaal mens als avondeten eet. (hier is zelfs in een eerdere blog naar gevraagd)
Wat Scarlet en Nouska de rest van de dag hebben gegeten en of dat genoeg is etc, speelt hierin geen rol... het gaat om de avondmaaltijd en zij laten allebei zien dat het heel gevarieerd is en dat er ook wel eens een avond 'gezondigd' mag worden met een snack.
.....
Anoniem - Woensdag 12 juni 2013 19:23
Jammer dat er weer zo'n vervelende discussie ontstaat na een blog. Het lijkt me echt niet leuk voor de medewerkers van proud2bme als overal een negatieve draai aan wordt gegeven..
G. - Woensdag 12 juni 2013 20:34
Geweldige blog! Dankjewel!

Merci voor deze blog! Ik 'gebruik' deze blog als inspiratie en motivatie - er vanuit gaande dat het niet nodig is om te compenseren voor een normale maaltijd.

Ik herken me wel erg in wat M schrijft ( dit is niet negatief bedoeld, heeft eigenlijk weinig met deze blog te maken, mr discussie spreekt aan) namelijk: wat zegt 1 foto of 1 moment? Eventuele conclusies op basis van 1 moment of het voldoen aan de adh zijn voorbarig lijkt me. Maar.. Wat zegt dit over mij? Dat ik moeite heb met bepaalde producten, dat ik deze producten wel voorbij zie komen op het forum en me idd dan soms afvraag: wat gebeurde er voor, na en tijdens het eten? Misschien totaal niet relevant voor mij, mr soms erger ik me er wel aan dat mensen daarom zo geprezen worden, geloof het nl stiekem niet dat er nooit gecompenseerd wordt. Hm. Dat dus, je eigen angst en duivelswil projecteren op de ander. Niet doen nee, mr gedachten en wellicht ook ietwat boosheid bij M herken ik zeker!
Elina94 - Donderdag 13 juni 2013 08:39
Leuke dingen! Maar willen jullie eens iets schrijven over de groenteburger van McDo? Ik ben vegetarier sinds een jaar en ik had er nog nooit van gehoord, maar het zou zo'n goed nieuws zijn als hij lekker is!
M. - Donderdag 13 juni 2013 12:53
Vervelend dat veel mensen niet begrijpen wat ik schreef, of gewoon niet goed hebben gelezen.

Ik was niet boos of agressief, alleen niet zo 'liefkozend' als hier meestal gedaan wordt op proud. Ik vind dat ook nergens voor nodig, als je iets op het internet plaatst moet je tegen kritiek kunnen (iets anders dan afzeiken, maar puur kritiek moet kunnen). Met name medewerkers die in de openbaarheid treden moeten dat kunnen, anders moet je ander werk zoeken. Niet iedereen hoeft altijd alleen maar te zeggen 'ooohh wat goed!!' Dan moet je een baantje zoeken waarbij niet heel Nederland met je mee kan kijken.

Ik heb ook nergens gezegd dat ik de medewerkers van Proud iets verkeerd vond doen in deze blog. Sterker nog: ik heb tot 3 keer herhaald dat het geen kritiek naar hen was en dat ik ze ook niet verdenk van stiekem liegen. Andere dingen vind ik wel beter kunnen, maar daar gaat het nu niet om. Dus nog maar een keertje: ik zeg niet dat de medewerkers slecht of leugenachtig zijn of stiekem nog heel erg eetgestoord of weetikveel. Interesseert me ook niet eigenlijk, het is hun leven, hun keuzes. Zou wel hypocriet zijn om te roepen dat je geen es hebt als je die wel hebt, maar aan de andere kant heb je ook weinig keus als je boegbeeld bent van Proud en veel mensen je idealiseren. (Hypothetisch he, ik verdenk dus nog steeds Scarlet en co niet van het stiekem eetgestoord zijn).

Ik vind het vervelend dat in eetstoornisland mensen altijd zo 'sugarcoaten', alsof iedereen altijd maar leuk is. Positief zijn: prima, fijn als je dat kunt en het ook nog meent. Maar een forum is pas echt van waarde als je ook echt kunt discussieren, ipv enkel lief doen. En als je kunt bedenken dat medewerkers hier wel ervaringsdeskundig zijn en genezen en alles, maar daarmee niet alwetend of in alles een voorbeeld.

(Recent voorbeeld: op het forum werd Scarlet 'dun' genoemd. Ja, is ze ook, kun je lang of kort over praten, maar de sd 0 haalt ze niet. Geen probleem, iedereen kan niet precies even dun/dik zijn. Er start een soort van discussie over of dat nou wel of niet zo is. Logisch, want je zit met eetgestoorden en die worden nou eenmaal vaak jaloers van dunne mensen. Maar vervolgens zijn er allemaal mensen die het voor haar op gaan nemen, dat je dat niet mag zeggen want zij is heus wel genezen. Nou ja, vind ik al een beetje raar, want je weet het niet tenzij je de hele dag op haar neus zit. Maar goed, ieder zijn mening en prima als je mensen gewoon wilt vertrouwen. Maar vervolgens komt er een mod die de discussie gewoon afkapt met 'alle proudmedewerkers zijn genezen/gezond en het gaat heel goed, einde discussie'. Daar gaat het wat mij betreft heel erg mis, ik vind dat je gewoon over zulke dingen moet kunnen praten en dat je op deze manier forumleden klein houdt, alsof zij niks weten want zij zijn nog niet genezen.)

Liever zou ik zulke dingen op het forum bespreken hoor, maar daar worden reacties verwijderd onder het mom van 'offtopic'. En een apart topic waarin gediscussieerd kan worden over dit soort dingen wordt verwijderd in het kader van 'wij als team bespreken dit, we sluiten het topic'. Mond gesnoerd.
@M - Donderdag 13 juni 2013 13:31
Het lijkt me niet erg logisch om op een forum over Scarlet haar gewicht te gaan discussiëren. Dat heeft niks te maken met 'de mond dichtsnoeren' maar misschien met respect? Beetje vreemd ook om dit er weer voor de zoveelste keer bij te halen. Deze discussie hebben we nu wel gehad toch?
Daarnaast zeg je aan de ene kant dat het je niet uitmaakt of interesseert of de medewerkers gezond zijn of niet, maar gaat ongeveer je hele post daarover?
Prima dat jij niks met dat liefkozende hebt toch? Anderen vinden dat wel weer leuk.. ieder zijn ding..
Anoniem - Donderdag 13 juni 2013 14:40
@M

Ik heb jouw berichtjes prima gelezen en begrepen en het is overduidelijk dat jijzelf erg gefrustreerd bent. Ik snap eigenlijk niet wat je nog op deze site doet als je zoveel te zeiken hebt. Ga gewoon weg en laat de mensen die dit wel een prettige site vinden met rust.

Over scarlet & co (?) praten vind ik ook gewoon respectloos. Als kleuter leer je al dat je niet OVER anderen moet praten, al helemaal niet als ze er gewoon 'bijstaan'. Dat is gewoon niet ok. Overal waar je blogs leest maakt de redactie van Proud duidelijk dat het goed gaat met hen en ze van hun eetstoornis af zijn. Ik zie geen enkele reden om daar dan dus weer tegenin te gaan en uitgebreid over in discussie te gaan op het forum. Wat wil je daarmee bereiken? Kan je je niet beter bezig houden met je eigen leven (en eventueel herstel)? Los van het feit nog trouwens dat het me vrij lullig lijkt voor de medewerkers als ze voortdurend op zo'n negatieve manier bekritiseerd worden.

Lijkt me logisch dat zoiets op een gegeven moment afgekapt wordt. Je komt toch niet op het forum om het wel of niet genezen en wel of niet dun zijn van de mensen die de site maken te bediscussiëren. Dat is pas eetgestoord. Je gaat toch ook niet in groepstherapie in discussie met je psycholoog of sociotherapeut of die nou eigenlijk wel of niet gelukkig is?

'Ja, ik ben gelukkig, maak je om mij geen zorgen' ...
'Nou volgens is ze dat niet hoor, want ik zie dat.... vinden jullie ook niet?'
'Ja ze ziet er niet vrolijk uit, volgens mij is ze ook niet gelukkig'
'nee volgens mij ook niet'
'nee helemaal mee eens'
'Mensen, ik ben gelukkig. Zullen we het nu weer hebben over waar deze gesprekken voor zijn?'
'Oh echt zo belachelijk dat ik niet over haar mag praten, ik voel me echt de mond gesnoerd!'

Kom op zeg, ga je tijd beter besteden in plaats van lopen klagen op een website. Ga dan gewoon weg als je het zo vreselijk vindt dat je niet kan praten over het het wel of niet genezen zijn van medewerkers. Daar is deze website niet voor, net zoals deze blog. Mensen zoals jij verpesten een positieve en motiverende sfeer.

Als je een beetje respect hebt laat je het nu voor wat het is en zoek je gewoon een andere site om te klagen. Dit was een leuke en positieve blog.... en dat heeft niets met sugarcoating te maken.
michelle - Donderdag 13 juni 2013 19:40
Aahh dat ziet er allemaal zo lekker uit. En wat goed dat jullie ook laten zien dat jullie ook weleens 2x opscheppen! Ik zou dat ook zo graag weer eens doen ipv dat overvolle gevoel na 1 bord.. en de roomsausjes.. die zou ik ook zo graag weer eens eten.. eten jullie ook elke avond een toetje of dat toch niet? En ik ben vegetarisch maar voor de vegaburgers ben ik zo bang!die durf ik ook echt niet meer te eten. Hoop dat me dat in de toekomst wel weer lukt.. dit had ik echt nodig! Dank jullie wel!
sneeuwwitje1 - Vrijdag 14 juni 2013 14:00
Ik vind juist alle reacties hier weer getuigen van hoe eetgestoord sommigen zijn. Waarom zo erg willen vergelijken wie er dun is en wie niet? Waarom willen weten wat iemand de rest van de dag eet? Waarom moet een dun persoon persé een eetstoornis hebben? Jeetje zeg..
Ik vond dit een leuke blog, maar vind het dan ook erg interessant ook voor inspiratie te zien wat anderen eten. Wel grappig dat jullie allebei een soort van zelfde verdeling in de week hebben. Zelf eet ik ook echt nooooit soep met brood als avondeten, maar dat is gewoon iets wat ik van huis uit nooit heb gedaan en altijd dus ook gek heb gevonden bij vriendinnetjes :P Misschien dat als ik over 2 weken stage ga lopen ik wel een blik soep ofzo voor in huis haal, voor het geval ik een keer de trein mis. Brood en beleg heb ik sowieso altijd en het lijkt me handig om iets makkelijks maar toch snel & warms achter de hand te hebben.
Mimosa - Vrijdag 14 juni 2013 17:54
Dan wil ik het nog wel even voor M. opnemen, want haar punt is volgens mij in haar punt ongeveer samen te vatten als:

1. Oordeel niet te snel / Ga niet te snel af op aannames, want je weet niet hoe situaties in elkaar zitten. Om het beeldend te zeggen: het verhaal gaat verder dan het plaatje dat je ziet. Dat kan positief of negatief zijn, maar: je wéét het niet.
2. Plaats anderen (in dit geval: medewerkers van Proud) dus ook niet te snel op een voetstuk.

Met die boodschap kan je het toch onmogelijk oneens zijn?

Niemand van ons wil beoordeeld worden op enkel de buitenkant, en het zou het allermooist zijn als we niet een ander, maar onszelf in het juiste licht kunnen zetten. Niemand boven of onder ons, maar gewoon: naast elkaar. Met onze mindere kanten, met onze mooie kanten.

En in dat licht vind ik dit gewoon een leuke blog =)
@mimosa - Vrijdag 14 juni 2013 18:55
Ja Beoordeel medewerkers dus ook niet enkel op uiterlijk.... Oordeel niet te snel & ga geen discussie voeren over iemands uiterlijk...
Jade Jasmijn - Zaterdag 22 juni 2013 22:13
whaaaa ik kom gewoon in dezelfde MC Donalds als Scarlett!! :O
Hoi - Zondag 23 juni 2013 18:05
Komt er ook nog een blog van jullie lunches?
J. - Dinsdag 9 juli 2013 15:33
Ziet er allemaal super lekker uit!
Maar zo heel gezond is dat toch eigenlijk niet?
Ik mag van de diëtiste heel weinig eten hier uit!
Niet dat het een probleem is hoor! Iedereen eet wat hij wil ;)
charly24 - Zaterdag 20 juli 2013 00:19
Poehh ik heb alle reacties gelezen. Ik was heel enthoustiast na de leuke foto's en stukjes tekst bij de foto's. Ik vond het ook wel toevallig om het recept te zien van de veg. Broccoli burger. Ik eet die ook regelmatig en geniet daar echt van. Jammer dat er na dit leuke blog hier allemaal negatieve berichtjes komen. Ik krijg daar een heel vervelend gevoel bij en irriteer me er dan ook erg aan....Maar leuk gedaan Nouska & Scarlet :)
beauty_love - Maandag 9 september 2013 11:40
Om 20.30 uur pas avondeten? Dat is toch erg laat. Wij eten altijd al om 17.45 uur
anoniem - Vrijdag 27 september 2013 19:31
en de toetjes??? eten jullie die ook? :-D :-D :-D
michelle - Zondag 20 oktober 2013 20:36
Vanavond voor het eerst in een jaar weer eens een middeltje friet met joppiesaus en een groentekroket gegeten! :) thanks nouska en scarlet voor het goede voorbeeld haha
boter - Zondag 10 november 2013 19:09
Nom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Annemarie - Zondag 10 november 2013 19:10
ziet er allemaal lekker uit :]